栄養教諭が中心となり、大豆についての授業をしました。３年生の国語の教科書には、「すがたをかえる大豆」という話が載っているので、関連した学習です。
　かたい大豆と柔らかい大豆を実際に触ってみて、どう違うのか意見を発表するところから授業が始まりました。１時間の授業で、たくさんのひみつを知ることができました。