最新更新日:2024/09/26 | |
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食育の日 5/19今日は、清須市産の「新たまねぎ」を使ったちゃんこ汁です。「ちゃんこ」とは「おすもうさん」の食事のことで、なべ料理が有名ですが、今回は具が多い汁ものにアレンジしてあります。鶏がらスープがベースの味で、「ソップ」と呼ばれているものだそうです。 ご家庭でも、新たまねぎを使った料理をしてみてはいかがでしょうか。 |
愛知県清須市立西枇杷島中学校
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