最新更新日:2023/05/20 | |
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瀬戸のチャウダ―、ビーンズサラダ、レーズンパン、メロン
チャウダーは、子どもたちに人気のメニューです。なぜ、「瀬戸」が付くのかといえば、ふし麺が入っているからだと思います。ふし麺は、小豆島のそうめんを作る過程でできる幅広の短い乾麺です。これまでは、ふし麺汁のように和風だったのですが、チャウダーにしてもつるっとしたのどごしがおいしい一品でした。
メロンも喜んだのではないかと思います。レーズンパンは、好みが分かれるようです。 |
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