今日から３日間、５年生が１学級ずつ調理実習（みそ汁・お浸し）をします。

　１番バッターは３組。今では、煮干しでだしをとってみそ汁を作るご家庭は、そんなに多くないかもしれません。子どもたちも「初めて！」と言いながら、みそ汁づくりに取り組みました。いつもおうちで手伝っている子は、手慣れています。
　たまには、煮干しからだしをとって、お子さんと一緒にみそ汁を作ってみてはいかがでしょうか。だしのよい香りと風味を感じ、味わえる人に育ってほしいですね。