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最新更新日：2013/03/25 |
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１月３１日（木） 今日の給食
コロッケは、学校で手作りします。 今日は、じゃが芋のコロッケです。材料の豚挽肉、人参、玉葱を炒め、調味料と牛乳とマッシュポテトを加えてから、茹でてつぶしたじゃが芋と合わせて、小判型にまとめてドロ（小麦粉・卵・水）、パン粉をつけて揚げました。（揚げ色良く、美味しくできました。） 「きょうの、コロッケ、おいしいよ」（教室に入ってすぐでした） 「ねえ、みて、みて、パンにコロッケはさんだ」 「コロッケサンドだよ」 「コロッケを、パンに、はさんでたべると、うまいんだ」 「きょうも、おかわりしたよ、スープ」 「コロッケには、ソース」と、言ってソースをたっぷりとかけて食べていました。 給食の「コロッケ」は、手作りなので安心して食べてください。 「は〜〜〜ィ」の元気な返事・・・・！？ 今日はコロッケサンドを頬張っている「おいしい顔」が、いっぱいでした。 栄養士 小田孝子 |
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