今日の給食は、牛乳、中華ちまき、春雨サラダ、中華スープ，美生柑です。

『今日のポイント』は、「春雨サラダ」です。給食で出すサラダは、野菜は茹でて、ドレッシングは加熱して使います。春雨、人参、きゃべつ、もやし、きゅうりの材料を、サラダ油、酢、砂糖、ごま油、しょうゆ、白いりごまのドレッシングで食べます。

今日は、５，６年生が遠足に行きました。そんな日に「中華ちまき」を給食で作るなんてなんて。「ずるい！！！」」と、言われてしまいました。（ごめんなさい！！！）

１年生の教室にて
「ねえ、ねえ、これ、なあに」竹の皮を持ち上げてます。
「は〜〜い、これは、何か分かる人いますか？」
「たけのかわ」と小さな声がきこえました。何人かのこどもは、知っていました。
「わ〜〜〜〜あ、すごい、知ってるお友達がいました。そうです、これは竹の皮です」
「竹の皮に、味付けしたもち米という、お米と肉や野菜をまぜて包んで、蒸して、作ったんです。」
「美味しいですか？」
「は〜〜〜い、おいしいです」
今日の「おいしい顔」は、竹の皮に残っていたご飯をスプーンでとってあげて「まだ、食べるのあるよ、食べる」と聞いたときに「うん！」と返事をした嬉しそうな顔が一番かな！　　　　　　　栄養士　　　　　小田孝子