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最新更新日:2013/03/25 |
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11月9日(木) 今日の給食![]() 今日の給食時間、どの教室も、とても静かです。みんなが好きな「ミートソース」だからです。 「きょうの、きゅうしょくは、なんですか?」「今日の給食は、ミートソース、早く行かないと無くなってしまうよ!」「わ〜!ミートソース」「あとは、なに?」「後は、サラダとアップルケーキ」「じゃあ、はやくいこう」今日は、給食準備が早い、廊下で遊んでいる子がいません。 アップルケーキは、生のりんごを使って作ったので、りんごの食感がいろいろで、よかったです。今日の「おいしい顔」は、ミートソースを食べている時のこどもたちです。 栄養士 小田孝子 11月8日(水) 今日の給食![]() 「今日の献立で好きなの、どれですか」 「うーん、たべてみないと、わからない」 と言ってご飯に四川豆腐をかけようとしていたので、 「ねえ、ご飯はご飯で食べて、おかずはおかずで、一口食べて味わってから、 かけて、食べようね。 「うん、たべた」と言ってすぐに、おかずをご飯にかけて食べ始めました。 周りの様子をみると、何人かのこどもたちが、ご飯におかずをかけて食べています。 他の教室でも何人かのこどもたちは、ご飯におかずをかけて食べています。 今日の金時ご飯、あまり好きではないのでしょうか? それとも、おかずがお気に召さないのか? もしかしたら、ご飯におかずをかけてたべると、より一層美味しくなるのかも? ご飯は、ご飯。おかずは、おかずで味わって食べてもらいたいのです。 でも、ご飯に、四川豆腐をかけてほうばっている「おいしい顔」を見てしまうと何も 言え なくなってしまいました。 栄養士 小田孝子 11月7日(火) 今日の給食![]() 「ねえ、きてきて」と呼ぶ声が聞こえたので、教室に入っていくと 「ねえ、カレーからいよ」 「だいじょうぶ、からくないもの」 「からいよ」「からくないもの」と言っているので、お約束の 「は〜〜〜い、それでは聞きます、辛いの好きな人」 「は〜〜い」とほとんどの手が上がりました。 「辛いの嫌いな人」 「はーい」の返事で2〜3人の手があがりました。」 「この次からは、もう少し甘くね」 「それからね、今日のカレーの中に豆が入っているんだけど」と言ったとたんに、 「レンズまめ」の声。 「わぁ〜すごい、わかる人がいました、正解です、嬉しいな」 「では、レンズ豆ってどんな豆か、わかる人。じゃ、わからない人は、帰りに給食室の壁に貼ってある豆を見てください」 「はい」の元気な声が返って来ました。 辛くても、甘くても、食べているときはみんな「おいしい顔」しています。 栄養士 小田孝子 11月6日(月) 今日の給食![]() イカのポンポン焼き、イカをしょうが汁、砂糖、味醂、醤油で煮ました。 イカ1杯が、1人分です。 「イカ、かたい、でもおいしい」 「イカ、すき」 「イカのさきっぽは、いらない」 「はんぶんで、いい」 「イカ、たべたら、おいしいね」 「イカ、おいしいいよ」 結構大きなイカでした、こどもたちは小さな口を大きく開けて、イカにかぶりついていました。 今日のふりかけには茹でた大豆を細かく砕いてちりめんじゃこ、あおのり、ごま、 ゆかり粉と合わせて作ってみました(豆、いっぱい摂らなければならないのです) おいしく出来あがりました。 「イカ、かたい、でもおいしいよ」と言って、にっこり笑ってくれた時の「おいしい顔」がとても良かったです。 栄養士 小田孝子 11月2日(木) 今日の給食![]() ![]() ![]() 「ざくろ、いつ、きゅうしょくにでるの」と、校庭のざくろの実が大きくなり始めた頃から言われていて、今日、給食に出すことができました。 (今年は、実の色もとても赤く、味も甘くて美味しいです) 「わ〜〜〜〜い!、ざくろだ」1年生の大歓声! 教室で、ざくろの周りを囲んでいます。 「ざくろの、食べ方わかりますか」 「はーい、わかります」 「ざくろの、味はどうですか?」 「すっぱかった」 「あまいよ、あまかった」 「ざくろ」は、みかんやバナナの果物のように身近にないので、こどもたちは本当に楽しみにしていました。 給食をあまりたべない子も、ざくろは食べられるようで、「おいしい顔」で嬉しそうに おかわりをしていました。 栄養士 小田孝子 P.S いっぱいの収穫をお見せできないので、給食で出したざくろをごらん下さい。 11月1日(水) 今日の給食![]() スイートポテトです。 パンにチーズがのっているのはわかりますが、サラダに小エビが入っているか見当たりませんが、ちゃんと入っています。 「パンに、なにかのっている」 「チーズだよ、ねっ!」 「今日のパンは、コーンが入ったコーンパンの上にチーズをのせて焼きました」 「そうか、チーズか」 「チーズ、だいすきだよ」 「よかったね、残さないで食べられる人」 「は〜〜〜い」と、こどもたちの元気な声が返って来ました。 「サラダも、残さず食べてくれるかな?」 「は〜〜〜い」と、またまた、元気な声です。 「本当かな、みんなは野菜好きかな?」 「やさい!、だいすきでーーーーーす」(信じましょう) 今日も「おいしい顔」がいっぱいでした。 栄養士 小田孝子 10月31日(火) 今日の給食![]() イカのセサミ揚げは、白ゴマと黒ゴマの2種類です。それを、各1コづつをマッシュポテトと盛り付けます。教室では、当番が悩んで盛り付け。 「あげものは、1こかな」「え〜!、ひとり2コだとおもうな」「みてみて、いろがちがうよ」「ほんとう、ちがう」こんな会話をしているところに行きました。 「はーい、今日のイカは1人2個です、色の違うのを1個づつお皿に盛り付けましょう」「えっ!、これイカなんだ」 今日は、1,2年生がいるので、にぎやかな給食時間でした。今日の「おいしい顔」1,2年生のみんなの笑顔です。 栄養士 小田孝子 |
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