＜3月12日＞

エビピラフ
コーンスープ
野菜のチップ
牛乳

＜３月１１日(木）＞
けんちんうどん
味付き卵
キャベツの浅漬
牛乳

＜3月10日＞　リクエスト全校NO.２

ココアパン
エッググラタン
ポテト
温野菜
いちご
牛乳

＜3月9日＞　3年1組アンコール給食

ごはん
スープ
麻婆豆腐
揚餃子
もやしのナムル
牛乳

＜3月8日＞　2年1組アンコール

カレーライス
福神漬
野菜のマリネ
フルーツタピオカ
牛乳

　調理実習後、みんなで楽しく試食会をしました。

　お世話になりました武蔵野調理専門学校の皆様、どうもありがとうございました。

　池袋中学校からは10名の生徒が参加しました。プロから直接料理を習うまたとない機会です。校長先生からもご指導いただきました。

　豊島区では食育を推進するため、食に関する関心を高め、食生活に重点をおいた啓発活動を展開しています。専門家の指導を受けながら、自ら料理することにより、食事の大切さや健康について学んでいきます。

　中学生の部では、武蔵野調理専門学校の福島校長先生自らデモンストレーションを行ってくださいました。

＜中学生のメニュー＞
・パデドカンパニュ（デモのみ）
・プロバンス風のスープ
・若鳥モモ肉のソテーハンガリー風
・デザート

3月6日（土）

　9時30分〜　学校法人後藤学園武蔵野調理専門学校にて「豊島区小・中学生料理教室」が開催されました。

　今年度初めての企画です。豊島区内の小学生（５・６年生）約40名、中学生約50名が参加しました。

　写真は、小学生の料理教室風景です。

　メニューは
　　・トマトのスパゲッティー
　　・デザート　　です

　バイキング給食の後は、食育の授業です。栄養教諭から、摂取エネルギーの計算方法等を習います。ほとんどの生徒は、これから給食を食べる機会がなくなります。自分の体のことや健康のことなど、「食」の面からもきちんと考えて生活できる人になってください。

　バイキング給食は、ランチルームでの会食です。

　3年生の給食は本日分を入れても、あと8回となりました。

　主食は、「わかめご飯」「梅ご飯」「白米にふりかけ」の三種類から選びます。お弁当箱に主菜・副菜を入れていきます。いろどりや栄養のバランスも大切です。フルーツのカットも調理師さんがきれいに作ってくださいました。

3月5日

　今日は3年3組が「バイキング給食」です。この時期3年生に実施し、本日の3組で終了です。

　主食、主菜、副菜、デザートをバランスよく選びます。残さないのがルールです。

＜３月５日＞
わかめご飯
味噌汁
鱈の照り焼き
ジャガイモのきんぴら
沢庵
牛乳

＜3月4日＞

ライス
スープ
ミートローフ
ポテトサラダ
プチトマト
いよかん
牛乳

＜3月3日＞

五目ちらし
すまし汁
揚豆腐
お浸し
ミルクゼリー
牛乳

＜3月2日＞　3年2組のアンコール給食

スパゲティミートソース
グリーンサラダ
アップルケーキ
牛乳

＜3月1日＞

キムチ炒飯
トック入りスープ
豆もやしのナムル
牛乳

＜2月26日＞

ごはん
味噌汁
鶏だんごのすき焼き風
野沢菜漬
いよかん
牛乳

※　まとめテスト3日目でしたが、1時間目「国語」、2時間目「保健体育」の後に、3・4・5・6時間目の授業を行いました。

＜2月23日＞

コーンピラフ
ロールキャベツ
じゃがいもといんげんソティ
おからしっとりケーキ
牛乳