１２月１６日(金)

・ヒイラギやバラ、ミニりんごをモチーフにクリスマスのイメージで活けて下さいました。諸外国の文化も柔軟に取り入れて昇華させる日本の伝統文化の素晴らしさを感じます。


佐野先生いつもご指導ありがとうございます。
（校長）

☆１５日
ピラフのクリームソースがけ、グリーンサラダ、コーヒーゼリー、牛乳

ピラフのクリームソースがけは新メニューでした。ターメリックと塩を混ぜて
炊いたご飯に鶏肉やえび、野菜の入ったホワイトソースをかけました。

☆１６日
ご飯、鶏の唐揚げおろしソース、アーモンド和え、かきたま汁、果物（みかん）
ジョアリザーブ　ストロベリーｏｒブルーベリーｏｒラフランス

今日は、飲み物の味をリザーブしました。ラフランスは１２月までの期間限定
でした。結果はストロベリー８４人ブルーベリー８９人ラフランス８４人と
だいたい均等にわかれていました！

☆１３日（火）
ジャージャー麺、トマトサラダ、杏仁豆腐、牛乳

みなさんが大好きなジャージャー麺は、どのクラスもよく食べてくれました。
杏仁豆腐は、風味を出すために、牛乳にアーモンドエッセンスを加えて寒天で
固めています。

☆１４日（水）
親子丼、わかめとしらすの酢の物、味噌汁、果物（みかん）、牛乳

学校の親子丼の具は、きれいに均一に仕上がるようにオーブンで加熱しています。
酢の物には、小魚がたっぷり入っています。

１２月１６日(金)

・万作（照り葉）

・紅侘助〈べにわびすけ〉

寒さに負けずに美しく咲く花です。

１２月１０日（土）街の巨匠に学ぼう「挑戦しよう！プロの技」子ども料理教室が
武蔵野調理師専門学校にて開催されました。午前は小学生、午後は中学生が
プロの先生方に料理を教わりました。駒込中からは、７名の生徒が参加して
くれました。

小学校のメニュー（写真左）
☆スパゲティ漁師風
☆マロンケーキ

中学校のメニュー（写真右）
☆若鶏もも洋風蒸しクリーム煮
☆チョコレートブラウニー

１人１台の調理台が用意され、真剣に料理をしています。
専門学校の生徒のみなさんが、丁寧に作り方を教えてくださいました。

食べているとき、１番幸せそうな笑顔を浮かべていました♪

ご飯
豆入りコロッケ
ボイルキャベツ
スパゲティソテー
味噌汁
牛乳

今日の「豆入りコロッケ」は、給食室で１から手作りしています。
白いんげん豆と大豆をじゃがいもと一緒にマッシュして、炒めた玉ねぎ・ひき肉
と混ぜ合わせ、１つ１つ形づくり衣をまぶして揚げています。このコロッケは、
豆が嫌いな人でも、豆に気づくことなくきれいに食べてくれます。

１２月１０日（土）

千川中学校において「東京中学生駅伝」豊島選手団の結団式が行われました。
大会は２年生を選手として、都内の区市町村対抗として３月２０日（祝）に味の素スタジアムをメイン会場に開催されます。本校からは岩間大空くんと土谷　鈴さんが学校代表として選手に選ばれました。結団式では教育総務部長　齊藤忠晴様の激励のお言葉に引き続き、団長巣鴨北中学校長江川　登先生からのお話、選手紹介が行われました。
これから３ヶ月練習を重ね、当日は悔いのないレースを目指して頑張ってほしいと思います。

１２月１０日（土）

今日は「としま土曜授業公開」です。１年生では１月３０日（月）から実施予定のスキー教室についての保護者説明会を行いました。

今年度のスキー教室は行き先が例年から北志賀・小丸山スキー場に変更し２泊３日で行います。レンタル用品、宿舎、交通経路、持ち物等について学年より説明がありました。
大変寒い中、ご参会いただきありがとうございました。

１２月９日(金)

・空間を一杯に使った作品


・ユーモラスな造形ー空き缶活用！


・藍染めのリュックサックー駒込地区ならではの作品です。

有り難うございました。（校長）

１２月９日(金)

・仰高小学校展覧会〜仰高美術館へようこそ〜

を参観させて頂きました。

バイタリティあふれる一年生の作品から、繊細な美しさも表現できるようになった上級生の作品まで、素晴らしい成果が所狭しと飾られていました。

１２月９日(金)

・今回のバザーには、卒業生を中心に何人もの高校生が協力を申し出て活躍してくれました。

感謝の心を込めて〈ボランティア証明書〉を発行致しました。高等学校で何らかの単位として認定される場合もあるようです。

役に立つ体験となってくれたなら嬉しく思います。

１２月９日(金)

・南三陸町立志津川中学校菅原貞芳校長様から、バザー開催と義援金受領の感謝のお手紙と学校要覧、冊子類（志津川中学校発行「志津川中学校２４５日間の歩み」、三陸新報社発行「巨震激流」）を頂きました。


先週２日に本校ホームページをご覧いただいた菅原校長先生から丁寧なお電話を頂いたばかりでした。

お手紙には、バザーに関わって下さったすべての皆様への感謝と志津川中学校の現状が綴られております。３２３名の生徒さんのうち６１名が家庭のご事情から転校を余儀なくされておられること、震災からまもなく９か月を迎えようとする今でも厳しい状況は続いているが、国内外の皆様からの温かい支援に応えるよう、真剣に授業に臨み部活動や委員会活動をしっかり行おう、と生徒の皆さんにお話されておられることなどが書かれておりました。

「今回の義援金は次年度の修学旅行に使わせていただきたいと考えております。」とも書かれ、生活回復も容易ではない生徒さん達に駒中の生徒達も頑張って生み出した義援金がお役に立ちそうで嬉しく思っております。

お便り本当に有り難うございました。

（校長 醍醐路子）

チャーハン
ジャンボ餃子
白菜とわかめのスープ
果物（みかん）
牛乳

今日は、ジャンボ揚げ餃子に初挑戦しました。ねぎ・にら・にんにく・しょうが
キャベツを刻み、調味料を入れよく練った豚ひき肉とあわせ、餃子の皮で包み
揚げています。餃子の皮は直径１４センチのものを特注しています。
給食では２５０個近く作っているのでとても大変でしたが、今日は何と残りが
１つもなかったので、作りがいがありました。

豊島区において募集されていた節電標語には４，４８４作品の応募がありました。
審査の結果、中学生入選者５名のうち本校２年生　北村美樹さん、藤澤実樹さんが優秀賞に入選しました。おめでとうございます！！

入選した作品は以下の標語です。

○北村美樹
　「指さして　無駄な電気を　確認だ」
○藤澤実樹
　「明りをへらして　幸せふやそう」

１２月９日(金)

・１１月１５日に緊急のお知らせを致しました、南門に向かう通学路の変更（通行禁止）を、昨日から一旦解除しました。

・１１月３０日、懸念していた事態が実際に起こり、パワーショベルが横転、エンジンが発火するという事故がありました。不幸中の幸いというべきか、午後の授業中で学校は校庭に煙が流れ込むという被害のみで済みました（体育の授業中であった生徒達は校舎内に緊急避難）。


・今後とも工事会社と連絡を取り合い、安全確保を万全にして対策を講じて参りますので、よろしくご協力のほどお願い申し上げます。（校長）

１２月８日(木)

・美しく散り敷く桜の落ち葉。登校風景です。

・本日の落ち葉掃きは一年生。きれいになりました。ご苦労様でした。

ご飯
豚のしょうが焼き
芋入りきんぴら
浅漬け
味噌汁
牛乳

豚のしょうが焼きは、豚ロース肉を使い４０ｇの切り身を１人２枚でした。
とても柔らかくおいしいお肉でしたが、寒いので脂身が固まってしまい、
脂身が気になる生徒もいたようです。

スパゲティペスカトーレ
ハムサラダ
ナタデココ入りフルーツポンチ
牛乳

今日のスパゲティペスカトーレは、魚介入りトマトソースのかかったスパゲティ
です。ペスカトーレとは漁師という意味で、漁師が売れ残りなどをまとめて
トマトソースで煮込んだものがはじまりと言われています。次第にスパゲッティ
のソースとして使うようになりました。給食は、あさり・えび・いかの魚介が入り
ホールトマト・トマトピューレ・ケチャップ・塩こしょうで調味しています。