最新更新日:2015/03/18 | |
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2月19日(火)の給食
雑穀ご飯
ぶりのごま焼き 大根の炒り煮 お浸し 味噌汁 果物(デコポン) 牛乳 今日のぶりは天然の脂がのったおいしいものを納品してもらい、とてもよく食べてくれました。大根の炒り煮は、だいこんとこんにゃくをよく炒め、だし汁、酒、砂糖、塩、しょうゆで調味し、油揚げも加えて煮ています。今の時期、大根は辛みもなく水分をたっぷり含んで甘みもあります。簡単にできる料理ですので、ぜひお試しください。 |
豊島区立駒込中学校
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