最新更新日:2015/03/18 | |
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2月20日(水)の給食
手作りメロンパン
チーズパン ボルシチ ジャーマンポテト 牛乳 ★ヨーグルトリザーブ★ いちごorブルーベリー 今日のメロンパンは上のクッキー生地を手作りしました。生地がサクサクになるようバターを常温にして、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜています。今日は寒かったので、生地が固くなってしまいましたが、調理さんが丁寧に生地をのばし作ってくれました。素朴な味で、手作り感のあるメロンパンになりました。 ヨーグルトのリザーブは、119人:119人でぴったり同数でした。 |
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