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最新更新日：2024/04/25 |
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３月１９日（水）の給食
主菜：鶏のから揚げ 副菜：なめたけあえ わかめ汁 デザート：フルーツゼリー orホワイトケーキ その他：ごま塩 牛乳 今日は、２５年度最後の給食でした。 この１年間で、魚が苦手だった子が、「おいしい！」と食べられるようになりました。 牛乳がなかなか飲みきれなかった子が、ごちそうさまの時間までに飲めるようになりました。 給食と通じて、体だけでなく、心も大きく成長した１年でした。 ３月１８日（火）の給食
主菜：揚げぎょうざ 副菜：じゃこナムル マーボーあんかけ 牛乳 ３月１７日（月）の給食
主菜：さけのねぎ塩焼き 副菜：ゆかりあえ ふだま汁 デザート：花見だんご 牛乳 ３月１４日（金）の給食
主菜：肉だんごのスープ煮 副菜：小松菜のサラダ かぼちゃフライ 牛乳 ３月１３日（木）の給食
主菜：チキンナゲット 副菜：ツナサラダ デザート：ヨーグルト 牛乳 今日は、２５年度最後の給食センター炊飯の日でした。たまねぎ、にんじん、コーンなどの野菜とウインナーをお米と一緒に炊き上げて作りました。 いろいろなクラスの先生たちから「今日のごはん、しっかり食べたよ。」「ごはん、もっと食べたかったって、子どもが言っていたよ。」などと、嬉しい言葉が聞かれました。 食材の旨みと調理員さんの愛情をしっかり味わうことができました。 ３月１２日（水）の給食
主菜：さわらの照り焼き 副菜：ひじきあえ 白菜のかきたま汁 牛乳 今日の給食のあえ物は、野菜をごまとひじきであえたひじきあえでした。 ごちそうさまの後、５年生の女の子たちから「今日のあえ物、めちゃうまだった！」「私もたくさん食べたよ。」と元気な言葉をもらいました。 勝手に「子どもはひじきが苦手だから…」と思い込んでいたことを反省しつつ、ひじきを使ったメニューが好評で、とっても嬉しかったです。 ひじきなどの海藻類は無機質たっぷり！食物繊維たっぷり！しっかり食べて、元気な体を作ってほしいです。 ３月１１日（火）の給食
主菜：ミートソース 副菜：大豆サラダ デザート：オレンジ 牛乳 今日の給食は、ミートソースのソフトめんでした。 トマトやたまねぎなどの野菜の甘さと豚肉の旨みがおいしいミートソースでした。 ミートソースが入ったおわんの中に、ソフトめんを入れると、文字通り山盛りに！子どもたちは、上手に混ぜ合せて、ソースが絡んだめんをおいしそうにほおばり、口元をトマト色に染めていました。 ３月１０日（月）の給食
主菜：あじフリッター 副菜：キャベツのごまあえ みそ煮込みおでん 牛乳 ３月７日（金）の給食
主菜：チキンカレー 副菜：ウインナーサラダ デザート：いちご 飲むヨーグルト 今日の給食はカレーライスでした。６年生の子は、ＯＮＥＤＡＹ大中生で中学校のカレーを初体験。 ６年生にＯＮＥＤＡＹ大中生の感想を聞くと、「カレーが辛かった！」と答える子も。 小学校は、甘口２中辛１のブレンドカレーですが、中学校はオール中辛。ちょっぴり大人味なのです。 ３月６日（木）の給食
主菜：魚のチーズ焼き 副菜：ごぼうサラダ 野菜スープ 牛乳 今日の給食は、白身魚をつかったチーズ焼きでした。 魚が苦手な子にも食べやすかったようで、もっと食べたい様子でした。 難しくないメニューなので、レシピを紹介します。 ★材料★４人分 ○白身魚…２００g ○ベーコン…２枚 ○たまねぎ…中１/２個 ○ピーマン…１個 ○こしょう…少々 ○油…少々 ・ケチャップ…大さじ１ ・マヨネーズ…大さじ１ ・ピザ用チーズ…６０g 白身魚は角切り、ベーコンは１cm短冊切り、たまねぎとピーマンは５mmのスライスにします。 フライパンに油をひいて、○の材料を炒めます。 炒めた具材を、ケチャップとマヨネーズで和えます。 小さめのグラタン皿やアルミカップなどに入れて、チーズをかけます。 チーズに焦げ目がつくまで、オーブンなどで焼いたらできあがり！ ぜひ、ご家庭で作ってみてください。 ３月５日（水）の給食
主菜：えびの天ぷら 副菜：ゆかりあえ あおさ汁 牛乳 ５日の汁物は、愛知県でとれたあおさをつかったあおさ汁でした。 かつおからとっただしに、あおさの香りがマッチして、ほっこりおいしいあおさ汁でした。 あおさ汁以外も、この日の献立は、北っ子に大人気で、「今日の給食、足りなかった？」と心配になってしまうほど、お残しも少なかったです。 ３月４日（火）の給食
主菜：豚の角煮 副菜：変わり漬け 五目汁 牛乳 ４日は、給食では初登場の豚の角煮でした。 家庭で作る時には、前日からじっくり煮込んだり、圧力鍋を使ったりすることが多いかと思います。安全第一の給食では、前日からの調理は許されません…。そして、２４００人分の豚肉が入る圧力鍋もありません…。 子どもたちの期待する「豚の角煮」ができあがるよう、朝から、ことことじっくり煮込みました。 ほろほろとろとろ……とはいきませんでしたが、「新メニューだ！おいしいー！」と喜んで食べる姿を見ることができました。 調理員さんの手間ひまたっぷり！豚の角煮をおいしく味わいました。 ３月３日（月）の給食
主菜：春色三色丼の具 副菜：こんぶあえ ひなすまし汁 デザート：ひなまつりゼリー 牛乳 今日の給食は、桃の節句にちなんだ献立でした。 給食センターでは、ちらし寿司を作ることができないので、春らしい彩りのごはんを作りました。 鮭のうまみと優しい塩気がごはんにぴったりで「ごはんにかけると、おいしい！」と、もりもり食べていました。 おいしくしっかり食べて、女の子も男の子も、元気に成長していってくださいね。 ２月２８日（金）の給食
主菜：ハヤシソース 副菜：枝豆サラダ デザート：フルーツヨーグルト 牛乳 ２月２７日（木）の給食
主菜：チキンナゲット 副菜：菜の花サラダ サーモンシチュー 牛乳 ２７日の給食には、食卓に春を告げる野菜…菜花が登場しました。 食べなれていない子からは「苦いー！」という言葉が聞こえてきました。菜花のほろ苦さを感じられる繊細な味覚をもっている証拠ですね。 ２月２６日（水）の給食
主菜：いかのから揚げ たまご焼き 副菜：変わり漬け つくね汁 その他：焼きのり 牛乳 今日の給食は、手巻きごはんでした。 その具材の中に、いかのから揚げがありました。昨日から憂鬱そうな表情だった魚介類が苦手な男の子は「今日のいかは、頑張れないかもしれない。」と弱音を吐いていました。 気合を入れて、いかのから揚げをのりに巻き、いざ一口！すると「おいしい！」と驚いたように元気な声を上げていました。苦手なものがおいしかった、嬉しい発見だったようです。 苦手なものを克服して、少し大人になった瞬間でした。 ２月２５日（火）の給食
主菜：けんちん信田 副菜：五目あんかけ デザート：いよかん 牛乳 ２５日のデザートは、旬のいよかんでした。 ５年生の男の子が「いよかん、想像と違ったよ。」と言うので、話を聞いてみると、どうやら「ようかん」と勘違いしていたようです。言葉の響きが似ているので、その勘違いも納得してしまいます。 これでしっかり「いよかん」と覚えられたのではないでしょうか。日本でとれるおいしい果物を知ってもらう機会となりました。 ２月２４日（月）の給食
主菜：おからコロッケ 副菜：小松菜のたらこあえ どさんこ汁 デザート：プリン 牛乳 今日は、おからを使ったコロッケでした。 「おからって何？」と首を傾げている３年生の子に、「豆腐を作るときに汁を絞っていたでしょ？その布の中に残ったものがおからだよ。」と国語の教科書『すがたをかえる大豆』を交えて伝えました。「あぁ、わかった！おから、知ってる！」と思い出したように頷いていました。秋に習ったところですが、がんばって学習した分、しっかり覚えているようです。 ほんのり甘いおからコロッケを、国語の時間を思い出しながら、おいしくしっかりいただきました。 
２月２１日（金）の給食
主菜：さけの塩焼き 納豆 副菜：土佐あえ のっぺい汁 牛乳 ２月２０日（木）の給食
主菜：チキンカレー 副菜：かぼちゃコロッケ ごぼうサラダ 牛乳 |
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