最新更新日:2024/04/19 | |
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今日の給食・ごはん ・ぎゅうにゅう ・チキンたつた ・チンゲンサイときのこのあえもの ・ワンタンスープ チンゲン菜は最も日本人になじみのある中国野菜です。茎は熱を加えてもシャキシャキとした食感が残り,中華料理には欠かせません。同じ仲間にパクチョイという野菜がありますが,茎が青いものがチンゲン菜,白いものがパクチョイと,呼び名が分けられています。チンゲン菜は全国的に栽培されており,茨城県と静岡県が二大産地です。 |
江南市立古知野西小学校
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