最新更新日:2024/03/22
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本校は、地域と協働で子どもたちを育てていく学校を目指しています。

今日の給食(3月12日)

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「ごはん 牛乳 チキンアドボ 春雨のスープ お米のタルト」

「チキンアドボ」のチキンは鶏肉、アドボは煮込み料理という意味で、フィリピンでよく食べられている家庭料理のひとつです。
 材料は、肉や魚、野菜、卵など家庭によってさまざまですが、酢やしょうゆで味をつけ、にんにくで風味を加えて作ります。
 雨がたくさん降り、蒸し暑い日が多いフィリピンでは、酢やにんにくを使うことで料理りが長持ちするだけでなく、食欲が出るスタミナ料理として親しまれています。
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