昨日から準備を進めている、ローゼル。
今日は、さらに多くの実をとってみんなで処理をして、最後砂糖と水と一緒に煮て、ジャム作りをしました。少し酸味があるけど、味見をした子供たちは、おいしい！と満足そうでした。
今週金曜日にパンにつけて、ローゼルの味を楽しむ予定です。　

久しぶりに５・６組の学級園の紹介をします。
夏に植えたローゼルに花が咲き、実がつき、赤く色づきました。このローゼルでジャムを作ろう！と今日は収穫をしました。
ジャムを作るために、がくの部分と中の種を取りのぞき、実の真っ赤な部分だけを集めるという作業を行いました。
一粒ずつ丁寧に実を処理して、明日はいよいよ砂糖と煮込んでみようと思っています。