最新更新日:2023/05/20 | |
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シーフードカレーライス・ひじきのマリネ
レンコンが入ったマリネは、さっぱりとした口当たりです。
鶏肉の青のり揚げ白花豆のスープ煮込みおでん人参の飾り切り
今回は、スープに松竹梅の飾り切りが入っていました。さらに、サラダには全校生でたった一つ、ハートの人参を入れてくれていました。一体誰に当たるのか、配膳が終わった頃を見計らって教頭先生がその存在を放送で知らせました。そのラッキーな人は、杉山先生でした。どうやら、6年生の子どもたちが先生のサラダにそっと忍ばせたようです。そうっと少しずつ食べるように、との言葉かけもあったそうです。一番上に載せないのが、心憎い演出でした。毎日いろいろな事がありますが、いいことも必ずあります。
菜めし年明け八菜うどん
金時イモと金時にんじんが入った、さくさくのかき揚げと一緒に食べました。デザートの金時ミカンとあわせて、坂出3金時が揃ったメニューです。
里芋と大根のそぼろ煮
気の毒なことに、里芋は子どもたちにあまり好かれない食材です。これくらい小さく切られていると、里芋と気付かずに食べるかもしれませんね。
旬を迎えたリンゴは、蜜がしっかりと入っています。 お正月メニュークリスマスメニュー
チキン、花野菜サラダです。手羽元に包丁を入れて開き、からっと揚げてくれました。
讃岐さーもんのみぞれあんかけパンプキンスープ
今日は冬至です。昔から冬至にはカボチャを食べる習慣があります。今日の給食はパンプキンスープでした。今日も調理員さんが工夫を凝らしてクリスマスツリーのカボチャの飾り切りをしてくださいました。季節を感じながらおいしくいただきました。
セルフサンド
子どもの好きな献立です。
太刀魚の甘酢あんかけ
いものこ汁、麦飯の菜めしでした。甘い小原紅早生が追加しました。
ジャガイモのそぼろ煮・炒り卵入り野菜ソテー
ほくほくのジャガイモでした。
ししゃもの磯辺揚げ豆腐とエビのチリソース煮今日は、1年生と検食だけリンゴにもみの木のかざり切りをしてくれていました。他の学年の人たちには、今度人参をもみの木にかざり切りしてくれるそうです。 12月の給食↓さばのみそ煮・高野豆腐の卵とじ・野菜のしそ和え ハマチのごまだれかけ・ふし麺汁
とても新鮮でおいしいハマチでした。
ボルシチ・小魚アーモンド
ボルシチの色に違和感があったのか、少し残菜がでたようです。味わいは優しい薄味ですが、ビーツのあざやかな赤い色は和食であまり目にしないからでしょうか。トマトスープよりも濃い赤色でした。
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