１１月１日 土曜日 午前中，ＰＴＡ親子講座を開きました。１６家族 のべ３７名が集まりました。
　今回は，普段，食育や給食指導でお世話になっている栄養教諭の杉野先生を講師にお招きし，「スウィートポテトと茶きんしぼり」を作りました。材料のサツマイモは，先週，プール横のちびっこ農園で収穫させていただいたものです。
　ぎこちない手つきの子もいましたが，途中で味見（つまみ食い）をしながら，和気あいあいの雰囲気の中，調理を進め，おいしいスウィートポテトと茶きんしぼりをこしらえました。おみやげもたっぷりもらい，半日，楽しく過ごしました。
　
　杉野先生より，レシピをいただきました。
　今回参加できなかった方も，子どもさんとご一緒に家でつくってみてはいかがでしょうか？　手軽でおいしいおやつができます。
　レシピは。↓こちらよりご覧ください。
ＰＴＡ親子講座「スウィートポテト と 茶きんしぼり」のレシピ