今日は、総合の学習で干しいも作りをしました。いもを蒸している時から、甘い匂いがしてきて、切るのが待ち遠しい気持ちでした。蒸したいもは柔らかくなっているので、形をくずさないように気をつけながら切り分けました。みんな少し味見をして、蒸したいもの甘さを感じたようです。
　これから、干したいもの味の変化を楽しみに、みんなでおいしい干しいもを作っていきます。