最新更新日:2024/05/30 | |
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今日の給食ご飯、牛乳 かじきと大豆のレモンじょうゆ ゆかりあえ けんちん汁 ※給食メッセージ マカジキは、冬から春が旬の魚です。「カジキマグロ」とも呼ばれますが、マカジキは、マカジキ科、メカジキは、メカジキ科です。鼻が長いのが特徴です。昔は、まぐろよりも人気がありました。今は、マグロの人気に押されてやや地味な存在ですが、実は味もよく、昔から欠かせない重要な魚でした。 |
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