今日の献立は、五穀ご飯、牛乳、こってり　甘うま！豚丼、ゆかり和え、愛知のしらす入りつみれ団子汁、りんごです。こってり　甘うま！豚丼は、夏に募集した「わが家の味を給食に！」の、大治西小学校の優秀賞作品です。豚肉を炒めて一度取り出し、豚肉を炒めたフライパンで、みじん切りにした玉ねぎをしっかり炒めてから、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを入れて煮詰めたところに、豚肉を戻してたれとよく絡めます。給食では、豚肉とたまねぎをいっしょうに炒めましたが、ほどよい甘さがご飯との相性抜群です。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
　デザートにりんごを付けましたが、１年生の教室では、かむのに苦戦している子もいましたが、一生懸命かんで食べてくれていました。