今日の献立は、肉みそうどん、ウインナードック、うま塩キャベツです。ウインナードックは、ホットケーキミックス粉に、卵、牛乳を混ぜたものを、ウインナーにつけて油で揚げました。「ケチャップとマスタードがほしかった」「皮がおいし過ぎる」「ふわふわでおいしい」など、大好評でした。
　うま塩キャベツは、さっとゆでて冷ましたキャベツに、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、ごま油で作ったたれを混ぜ、さらにツナとのりを混ぜました。のりとごま油が野菜ととてもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。