・減量わかめごはん
・牛乳
・ひやしうどん
・金時豆かきあげ
・キャベツのアーモンドサラダ


　「金時豆」について
　「金時豆」の金時とは「赤いもの」という意味があります。これは，童話でも有名な金太郎が赤い肌をしていたことから，赤い色をしているインゲン豆に名づけられました。ほかにも，金時にんじんや金時いもなど，赤くて金時と名前がついているものがありますね。
　さて，今日の給食にでている「金時豆」にはたくさんの栄養が含まれています。ビタミンＢ１や葉酸などのビタミン，鉄やカルシウムなどのミネラル，食物せんいやポリフェノールなどがあります。これらは，がんの予防や血管が硬くなるのを防いでくれるはたらきがあります。
　栄養満点な金時豆をしっかりと食べて，午後からも元気にすごしましょう。