最新更新日:2024/03/05 | |
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10月31日(月)の給食献立・牛乳 ・さばのたつた揚げ ・キャベツのしらすあえ ・湯葉のすいもの ・抹茶デザート 「京都府の料理」について きょうの給食は,6年生が修学旅行で行ってきた京都府の料理です。京都は,神社やお寺などがたくさんあり,古い歴史のある町です。 むかしは,若狭湾で多くとれた「さば」に塩をまぶして,歩いて京都まで運んでいたそうです。届けられた「さば」を使って,「おすし」などを作っていました。「さば」を運んだその道は,「さば街道」と呼ばれています。また,大豆から作った豆乳を温めて,表面にできる膜をすくいとった「ゆば」料理や,おいしい豆腐料理も,とても有名です。デザートには,京都の名物である抹茶をつかったデザートです。 みんなで京都の味を楽しんでください。 |
丸亀市立城西小学校
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