最新更新日:2024/06/14 | |
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6月14日(水)の給食献立牛乳 魚のさくさく揚げ きゅうりのごま酢あえ 卵とコーンのスープ いり黒豆 「卵の栄養」について 卵には、体を作るもとになるたんぱく質をはじめ、私たちに必要な栄養素がとても豊富に含まれています。卵の白い部分「卵白」と卵の黄身「卵黄」はどちらも高い栄養価ですが、内容は異なります。 卵白は、水分やたんぱく質を多く含み、卵黄はたんぱく質はもとより、脂質やビタミンを含みます。 また、卵には赤玉、白玉がありますが、どちらも栄養価は同じです。 栄養価に優れた卵を残さずしっかり食べましょう。 |
丸亀市立城西小学校
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