最新更新日:2024/06/14 | |
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「かつおだしとにぼしだし」どっちがお好み?5年生が家庭科の授業で、MOAの方を講師にお招きし、ご飯の炊き方とだしの取り方の学習をしました。1粒のモミが1500粒の米に増えることを知り、びっくりしました。米のとぎ方やご飯をつけるときは数回に分けて、ふっくらつけるとおいしくなることを学びました。そして、炊きあがったご飯と煮干と昆布、かつおと昆布の2種類のだしを味わいました。 米のいのちをいただいていることに感謝、作ってくださる人への感謝の気持ちが大切だと思いました。 |
岩倉市立岩倉東小学校
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