２月１３日（月）の給食です。
　今日の給食は、あじつけパン、牛乳、チリコーンカーン、きのこソテー、ぽんかんです。
　今日の「きのこソテー」に入っている「きのこ」の名前はわかりますか？白くて細長く歯切れがよいのが「えのきだけ」、こげ茶色のかさがついているのが「しめじ」です。「しめじ」は、「香りまつたけ、味しめじ」といわれるように、きのこのなかでは一番味がよいとされています。きのこは、食べられているものだけで数百種類もあります。きのこの王様と呼ばれている「まつたけ」世界中で一番多く作られている「マッシュルーム」、味も香りもよい「しいたけ」など、みなさんはどれだけしっていますか？
　きのこの味や香りを楽しみながらいただきましょう。