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最新更新日：2024/05/30 |
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今日の給食（９月１６日）
ぎゅうにゅう いわしのうめに とうがんのくずに かおりたくあんあえ とうがんはさっぱりした味わいのため、とろみをつけた料理とよく合うので、給食ではくず煮にしました。また愛知県は沖縄県と並ぶとうがんの産地となっています。主に沖縄県から入ってきた琉球とうがんが栽培されていますが、愛知県内では古くから早生とうがんが作られており、愛知の伝統野菜にも選ばれています。 今日の給食（９月１５日）
ぎゅうにゅう わふうハンバーグ ひじきととうふのにつけ あわせみそしる 今日はひじきの日です。ひじきを食べると長生きすると古くから言われており、敬老の日であった９月１５日がひじきの日となったそうです。 今日の給食（９月１４日）
ぎゅうにゅう ツナオムレツ そうめんサラダ（マヨネーズ） ハヤシライスは明治時代に外国から入った料理を元に、日本独自の料理として作られた洋食です。カレーライスより古くから食べられていたと言われています。 今日のそうめんサラダは布袋中学校の応募献立です。ゆでて余ったそうめんを使って、手軽にできるサラダです。マヨネーズ味の洋風に仕上げました。 今日の給食（９月１１日）
ぎゅうにゅう あまごのあまだれかけ みずなとあぶらあげのすいたん いとこじる 今日は京都府の郷土料理です。京都府は、日本の都として千年の歴史があり、その中で食文化も発達しました。素材の味を活かした料理が多いのが特徴です。 今日の給食（９月１０日）
ぎゅうにゅう とうふのだしじょうゆかけ ちょうようのせっくじる ９月９日は重陽（ちょうよう）の節句です。菊の節句とも言われ、菊の花やなす、栗を食べて長寿を願います。栗ご飯は江戸時代から食べる習わしがあります。（９日の給食が中止になったので、本日の献立が９日の献立に変更されています。） 今日の給食（９月８日）
ぎゅうにゅう さんまのおかかに きのこのたまごとじ さつまじる なし 今日は、草の葉につゆが落ち始め、本格的に秋が深まる「白露（はくろ）」です。給食では、秋の食材であるさんま、きのこ、さつまいも、なしを取り入れました。 今日の給食（９月７日）
ぎゅうにゅう あいちのぶたしゅうまい チンジャオロース ちゅうかコーンスープ 愛知県の畜産業は、東三河地域と知多地域が盛んです。今日のしゅうまいは、この地域で生産された豚肉をたっぷり使って作られています。 今日の給食風景（９月４日）
今日の給食は、サラダうどんでした。今まであまり食べたことがない献立でしたが、子どもたちはおいしくいただきました。
ゴーヤチップスもありましたが、苦くなく良い味でした。 
今日の給食（９月４日）
ぎゅうにゅう ひじきいりにくだんご ゴーヤチップス ゴーヤは、ビタミンＣが豊富で、夏の暑さで疲労した体を回復させてくれます。また、ゴーヤの苦味はモモルデシンいう成分で、胃の働きをよくしてくれます。 今日の給食（９月３日）
２学期も始まり３日が過ぎました。今日の給食の様子です。
今日の給食（９月３日）
ぎゅうにゅう あじのしおやき かおりみそしる 香りみそ汁には、香味野菜のみょうがとねぎが入っています。みょうがは６月から１０月の夏から秋にかけてとれる野菜で食用として育てているのは、日本だけだそうです。夏にとれるものを夏みょうが、秋にとれるものを秋みょうがといいます。秋みょうがの方がふっくらしていますが、香りはどちらも高いです。 ２学期の給食開始です（９月２日）
今日から給食が始まりました。子どもたちの大好きなカレーライスとサラダ、冷凍ミカン等です。みんなおいしそうに食べていましたね。
今日の給食（９月２日）
ぎゅうにゅう なすとトマトのカレー じゃがいものほそぎりサラダ れいとうみかん 今日のカレーは、夏野菜のトマト、なす、ピーマン、ズッキーニが入っています。夏野菜は、ほてった体を冷やす働きがあるので、暑い時期にとりたい食材です。 今日の給食（７月１６日）
ぎゅうにゅう やきにく とうがんじる きゅうりのうめおかかあえ フローズンヨーグルト 今日は、土用の丑の日の献立です。「う」のつく物を食べると体にいいと言われているので、給食では焼き肉の牛、冬瓜のうり、きゅうりを取り入れました。 今日の給食（７月１５日）
ぎゅうにゅう めひかりフライ ささげいりにんじんしりしり はっちょうみそちゃんこじる 今日は、食育の日の献立です。応募献立のささげ入りにんじんしりしりの十六ささげは、あいちの伝統野菜に認定されています。 今日の給食（７月１４日）
ぎゅうにゅう なつやさいたっぷりカレー えだまめコロッケ いとかんてんサラダ 今日は明治時代に行われた廃藩置県の日です。この改革により、コロッケやカレーなどの日本的洋食が定着したので、給食に取り入れました。 今日の給食（７月１３日）
ぎゅうにゅう ペスカトーレ やきソーセージ グリーンサラダ（マヨネーズ） ペスカトーレとは魚介を入れたパスタのことを指しますが、漁師という意味もあります。今日はえび、いかを入れ、ペン先に形が似たペンネを使いました。 今日の給食（７月１０日）
ぎゅうにゅう ゆでぶたのあまずかけ かぼちゃのアーモンドあえ もずくじる なっとう 今日は、納豆の日です。納豆は、ビタミンB群が多く、健康な皮膚や髪を作る働きがあります。納豆のたれは、混ぜてからかけると、旨味を感じやすいです。 今日の給食（７月９日）
ぎゅうにゅう たちうおのおろしかけ オクラのあえもの かぼちゃとなすのみそしる たちうおは、体が長く銀色に光るのが太刀に似ていたり、立って泳ぐように見えることから名前が付きました。おろしかけでさっぱり食べられるようにしました。 今日の給食（７月８日）
ぎゅうにゅう ビビンバ ナムル タッコムタン 今日は、韓国料理です。タッコムタンは、鶏肉を煮込んだスープです。食欲が落ちる夏でも食べやすいように、具とご飯を混ぜて食べるビビンバを出します。 |
お知らせ
江南市立布袋北小学校
〒483-8181 愛知県江南市今市場町秋津220 TEL：0587-56-3143 FAX：0587-56-3708 |
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