ごはん
ぎゅうにゅう
いかメンチ
ごぼうのいために
けのじる　
りんご

　今日は、青森県の郷土料理です。旧暦の正月には、様々な野菜が入った栄養満点のけの汁が食べられています。体が温まる冬の料理として根付いています。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より）

ごはん
ぎゅうにゅう
めだいのヤンニョム
ナムル
トックク

　今日は、韓国の献立です。トッククとは、平たい餅の入った韓国の雑煮のことで、正月に食べます。ヤンニョムとは、コチュジャンの入ったたれのことです。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より）

ごはん
ぎゅうにゅう
とうふだんご
キャベツのツナあえ
しらたまぞうに

　１月１１日は、鏡開きです。正月に供えた鏡餅には、神様や仏様の力が宿ると考えられています。これを食べ、無病息災を祈願する風習があります。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より）

ごはん
ぎゅうにゅう
ぶりのてりやき
ほそぎりこんぶのにもの
ななくさかゆじる　
たつくり

　今日は、正月の献立です。おせち料理には、願いが込められており、ぶりは出世を、こんぶは喜ぶから縁起を担ぎ、田作りは五穀豊穣を願います。（南部学校給食センター発行「1月分献立表」より）