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最新更新日:2024/06/18 |
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今日の給食(1月21日)![]() ![]() ぎゅうにゅう スラッピージョー パンにミートソースの具をはさんで食べる料理。 コールスロー 刻んだキャベツを使った、アメリカの定番サラダ。マヨネーズと調味料を合わせたドレッシングで味付けする。 クラムチャウダー ニューイングランド州で生まれた料理。二枚貝を使った具だくさんのスープ。 エネルギー 703 kcal アメリカ合衆国の料理は、さまざまな国からの移民の食文化が混ざって発達しました。世界一の農業生産国のため、種類豊富な食材が使用されています。 (南部学校給食センター発行「1月分献立表」より) 今日の給食(1月20日)![]() ![]() ぎゅうにゅう ぶたにくのりんごだれやき ほうれんそうとたまごのあえもの こうやどうふのみそしる エネルギー 592kcal 今日は1年で最も寒い大寒です。寒さを利用し、みそを仕込んだり、高野豆腐を作ったりします。この時期の卵は貴重なため食べると健康になれるといわれています。(南部学校給食センター発行「1月分献立表」より) 今日の給食(1月17日)![]() ![]() ぎゅうにゅう あいちのとうふハンバーグ はっちょうみそソースかけ こうなんこまつなのおひたし あいちけんさんいわしのつみれじる エネルギー 625kcal 今日は食育の日の献立です。ハンバーグには、愛知県産の大豆で作った豆腐や江南市でとれた越津ねぎが入っています。ソースには八丁みそを使いました。(南部学校給食センター発行「1月分献立表」より) 今日の給食(1月16日)![]() ![]() ぎゅうにゅう さばのおかかに カリフラワーとにんじんのあえもの しょうがのとろみじる いよかん エネルギー 622kcal しょうがには、ジンゲロンやショウガオールという辛み成分が含まれています。この辛み成分は、体の血管の流れをよくすることで、体を中から温めてくれます。寒い冬にぴったりの食材です。(南部学校給食センター発行「1月分献立表」より) 今日の給食(1月15日)![]() ![]() ぎゅうにゅう とんこつラーメン あげしゅうまい ブロッコリーのピリからあえ エネルギー 649kcal とんこつラーメンは、豚の骨からとっただしを使った、白濁(はくだく)したスープが特徴のラーメンです。福岡県久留米市が発祥といわれています。(南部学校給食センター発行「1月分献立表」より) 今日の給食(1月14日)![]() ![]() あげたらのごまだれかけ かんとうに さんしょくあえ エネルギー 611kcal たらは漢字で魚へんに雪と書くように、冬に旬をむかえる魚です。海底に生息しているため、敵に見つかりにくいよう、体は岩や砂のような赤みのある灰色をしています。(南部学校給食センター「1月分献立表」より) 今日の給食(1月10日)![]() ![]() はたはたのからあげ(小2コ 中3コ) みずなとゆずのにびたし しらたまぞうに エネルギー 557kcal 11日は、鏡開きです。正月に神様にお供えした鏡もちを下げて食べることで、1年間健康でいられますようにという願いを込めます。給食では雑煮で出します。(南部学校給食センター発行「1月分献立表」より) 今日の給食(1月9日)![]() ![]() ぎゅうにゅう ハッシュドポーク オムレツ シャキシャキポテトサラダ (にゅうたまごなしマヨネーズ) エネルギー 704kcal ハッシュドポークは豚肉と玉ねぎなどの野菜をデミグラスソースで煮込んだ料理です。「ハッシュド」には、英語で肉などを細かく切る、という意味があります。(南部学校給食センター発行「1月分献立表」より) 今日の給食(1月8日)![]() ![]() ぎゅうにゅう ぶりのてりやき こうはくなます ななくさじる かんそうくろまめ エネルギー 612kcal おせち料理には1年の健康や幸せへの願いが込められています。出世魚のぶりは出世を、紅白なますは根菜を使うため、地に足をつけて生活できるよう、黒豆はまめに働けるようにという願いがあります。(南部学校給食センター発行「1月分献立表」より) |
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