最新更新日:2024/03/05 | |
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スーパーマーケットに社会科見学に行きました10月18日の給食
・ ばらずし
・ 牛乳 ・ れんこんのあげもん ・ きゅうりのごまあえ ・ 魚そうめんのすまし汁 「秋祭りの料理」について 香川県では秋祭りに「ばらずし」や「まきずし」などの「すし」が食べられています。香川県にはため池がたくさんあるように昔から水不足に悩まされていました。栽培にたくさんの水が必要な米は育てるのが大変で、収穫量も少なく、今よりもずっとずっと貴重なたべものでした。そのため、貴重な米をたくさん使った「すし」はお祭りの時やお祝いの時など特別な日にしか食べられない最高のごちそうだったのです。「ばらずし」は「ちらしずし」、「かきまぜずし」とも呼ばれています。 また、秋祭りには「てんぷら」も欠かせない料理です。こちらも、貴重な油を使ったなかなか食べることのできないごちそうでした。「てんぷら」のことを香川県の方言、さぬき弁では「あげもん」と呼びます。 今日は「ばらずし」と「あげもん」の貴重で豪華な組み合わせです。香川県の収穫をお祝いし、実りに感謝していただきましょう。 10月17日の給食・ 牛乳 ・ さつまいもシュー ・ ひじきとツナのサラダ ・ 黒枝豆 ・ 青りんごゼリー 「黒枝豆」について 今日は丸亀市でとれた黒枝豆が献立に登場します。枝豆は大豆が未熟でまだ大きくなっていない緑色をしている時に収穫した豆で豆がさやの中に入ったまま出荷されます。完熟した大豆とは違ってたんぱく質は少ないですが、ビタミンやミネラルが豊富です。 今日の献立に登場するのは、大豆といっても色が黒い黒大豆という大豆の枝豆です。ゆでて軽く塩をふったシンプルな食べ方でいただきます。みなさんは味の違いがわかるでしょうか。ぜひ味わっていただきましょう。 淡路SA出発帰りのバスでも元気、元気!カラオケ…?いいえ。違います。 全員でマイクを回しながら、先生方や、友だちのいいところ見つけをしています。大盛り上がりです♪ 予定より少し早く最後は金閣寺退蔵院カツカレーお買い物タイム銀閣銀閣寺は落ち着いた色合い…鹿がかわいかったよ世界遺産 奈良の大仏殿
大きな大仏に目を輝かせ、見とれていました。
最初は怖がっていた鹿とも、餌をやりながら少しずつ仲良くなりました。 東大寺大阪を出て奈良へ向かっています。まだ少し眠そうな人もいますが、ガイドさんの勉強になるお話を聞き、大阪城や大阪ドームを車窓に眺めながら、奈良へ向かっています。 ホテル出発2日目スタートですようやく
し〜ん。みなさんおやすみなさい。
ホテル快適大満足! |
丸亀市立城西小学校
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