今から奈良公園、カレーです。皆、お腹ペコペコでよく食べています。

法隆寺に着きました。何とか雨も降らずに見学しています。皆、ガイドさんの説明に必死にメモをしています。

　今日の献立は、小型ロール、牛乳、セレクトおかず（フランクフルトorたらのみそマヨ焼きorうずらのスコッチエッグ）、大豆のケチャップスープ、たまごドーナッツです。今回のセレクトの人気ランキングは、フランクフルトが２位に大差をつけてのトップで６３％の児童が選んでいました。２位はうずらのスコッチエッグで２０％、３位は、たらのマヨ焼きで１７％という結果でした。１年生にとっては、初めてのセレクト！隣の子にのお皿にはフランクフルトがのっているのに、自分のお皿には違うものが・・・「先生フランクフルトないよ〜」「どうして○○くんとメニューが違うの？」など、ちょっと戸惑っている子もいました。これからも、月に１回程度実施し、自分で選ぶことで楽しみを増やし、食べることへもっともっと興味をもってほしいと考えています。
　ドーナッツを友だちと楽しそうに食べる最高の笑顔が素敵でした。

　さくら・あじさい学級合同で図工をしました。牛乳パックとつまようじでコマを作りました。思い思いに色を塗って、できあがったコマを回すと、あら不思議！「色がだんだん変わっていくよ！」「黒色も塗ったのに見えなくなっちゃった！」と驚きの声が上がりました。

　本日５限目に一年生を迎える会を行いました。短い練習期間でしたが、休み時間の過ごし方、授業の様子、学校が楽しくなる方法などを、２〜６年生の皆さんが工夫を凝らした出し物で一年生に教えてくれました。一年生は、拍手をしたり、歓声をあげたりして引き込まれるように笑顔で見入っていました。これからたくさんの活動の中で、ふれ合いながら、友達の輪を広げていってほしいと思います。

　先週、ＰＴＡ総会がありました。２７年度お世話になった役員さんは、心なしか晴れやかな表情がうかがえました。新聞づくり、旗当番、研修講座、ベルマーク整理、あいさつ運動、学校保健委員会、歩道橋清掃など、子どものため、学校のため、地域のために活動をしていただきました。心より感謝申し上げます。
　今年度、お世話になる役員さんは、少し緊張した表情も感じられましたが、皆、役員を気持ちよく引き受けて下さいました。安心・安全な学校づくりに、今年度、ご協力をよろしくお願いいたします。

　さくら・あじさい学級合同で、家庭科室に行きました。低学年は、初めて入る家庭科室に目をキラキラさせていました。高学年は、お姉さんお兄さんらしく、みんなに家庭科室の使い方や、お茶の入れ方を教えていました。みんなでいれたお茶を飲んでから、自分が使った湯呑は自分で洗いました。

　今日の献立は、中華飯、牛乳、ホキの唐揚げ、杏仁フルーツです。昨夜の「林先生が驚く初耳学！」というテレビ番組で、「プッチンプリンはプリンじゃない？」っていう質問があり、答えは「本来プリンは蒸して作るもので、プッチンプリンは寒天で固めて作ってあるので、正式にはプリンではない」っていうようなことを言っていました。杏仁豆腐も寒天を使って固めて作られます。杏仁豆腐を食べた子ともたちからは、「プリンじゃないの？」「ゼリーじゃないの？」などいろいろな声が聞こえてきました。料理は、科学的な要素も多いので、なぜ固まっているのかな、なぜ熱を加えると固まるのかななど、想像力を広げてもらえると嬉しいです。
　給食の時間が終わりそうなのに、中華飯の具が残っているクラスでは、「もったいないから食べる」と、元気におかわりをしてくれていました。

　今年度、初めての授業参観がありました。お家の方が気になって、ついつい後ろを向いてしまうかわいい低学年、少し緊張しながらしっかりと前を向いて取り組むかっこいい高学年。担任の先生の工夫を凝らした授業に、教室中笑顔が溢れていました。
　多くの保護者の皆様にご来校いただき、ありがとうございました。

　今日の献立は、クロスロール、牛乳、オムレツ、ミートボールのクリーム煮、いちごゼリーポンチです。１年生にとっては、給食で初めてのパンです。「大き〜い！」「うさぎの耳みたい！」「魚の形！」「数字の２！」などなど、形と大きさに驚いていたようです。学校給食のパンは、低脂肪で無添加というのが自慢です。シチューも、市販のルウを使わず、小麦粉とバター、牛乳だけで作ったルウを使った手作りのクリーム煮です。子どもたも「カレーの次においしい」「おいし過ぎる！」と言ってくれていました。
　１年生の教室では、いちごゼリーのおかわりジャンケンに気合いが入っていました。ジャンケン勝敗は、運より気合い？・・・
　

　今日の献立は、ご飯、牛乳、白身魚のフリッター、切り干し大根のごま和え、豚汁です。白身魚のフリッターは、ホキという魚を、青のりと塩で味付けしたフリッターで、魚が苦手という子も「おいしいから、また食べたい！」と言ってくれていました。魚が苦手な子が、魚好きになるポイントは、魚の種類と調理法を工夫することです。食べやすい魚としては、鮭やカレイ、鯛などで、比較的淡泊な味の魚がおすすめです。魚の形がわからないような調理法、フライやフリッターなどの揚げものから始め、その次に、クリーム煮やみそ煮など魚の味が感じにくい味付けにする。慣れてきたら、鯖やさんまなどの切り身にした青魚、調理法は照り焼きから塩焼へ、最後は、１尾丸ごとというように、ステップアップしていってみてはいかがでしょうか。健康によい魚を大好きになって、積極的に食べられるようになってくれたら　バンザーイ！
　１年生の教室では、空っぽになった食缶を前に「今日も完食！」「イエーイ！」という歓声が・・・

　天候が少し心配ですが、明日は、見守り携帯説明会(１年生保護者)、授業公開、担任あいさつ、ＰＴＡ総会、修学旅行説明会(６年生保護者)と盛りだくさんの行事を用意しています。
　子どもたちは、新しい学年、新しいクラスになって、緊張、不安もあるかと思いますが、仲間と関わり、担任といろいろな話をして、少しずつ自分の居ごこちのよい場所を見つけているところです。お忙しいとは存じますが、子どもたちの姿、また、学校の様子、教員の取組など、ご覧いただければ幸いです。
　授業公開後には、全クラスで担任が、どういう子どもたちに育てていこうとしているか、またクラスをつくろうとしているか、お話しさせていただきます。そして、ＰＴＡ総会では、昨年度、あらゆる場面でご協力いただきましたＰＴＡ役員さん、今年度、ご協力・ご支援いただくＰＴＡ役員さんが活動報告等をされます。最後には、全教職員が自己紹介をさせていただきますので、ぜひ、多くの皆様のご参加をお待ちしています。

　来校された際にお気づきの方もいらっしゃると思いますが、本校の来賓玄関に、長年、花を生けてくださっている地域の方がみえます。お花が枯れてしまう前に、また、次の素敵なお花を生けてくださっています。学校へお越しの際はぜひ覗いていただくと、きっとお花も喜んで優しく微笑んでくださることと思います。

　今日の献立は、五目ラーメン、グリーンアスパラの炒めもの、手作りりんごケーキです。りんごケーキは、大治南小学校人気献立の一つ？で、細かく切ったりんごとりんごジュース、バター、豆乳をホットケーキミックスのような給食専用の粉に混ぜてオーブンで焼きます。校内にある給食室で材料を混ぜて、カップに一つ一つ入れ、焼き上がったら各クラスの容器に数えながら入れます。カップに入れる生地の量は、低学年、中学年、高学年で量を調整します。給食時間には、教室中にりんごの甘い香りが広がっていました。次は、どんな味のケーキがでるのかな・・・

６年生が全国学力・学習状況調査を行いました。科目は国語と算数のみですが、問題数も多く半日がかりでの調査です。６年生皆頭をフル回転させ、一生懸命問題を解いていました。この調査が、子供たちの次へのステップの機会になればと思います。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、揚げ鶏のレモンソース、大根のそぼろ煮、キャベツサラダです。揚げ鶏のレモンソースは、みんな大喜び！片栗粉をまぶして揚げた鶏肉に、レモン、砂糖、しょうゆ、お酒を混ぜたたれを絡めました。「どうしてこんなにおいしいの？」「こんなにおいしい唐揚げ食べたの初めて！」などなど、嬉しいな声がたくさん聞こえてきました。
　給食は、後片付けまでが勉強です。１年生も、片付けまで自分たちでがんばってやります。ご飯粒は残っていないかな？食器は音を立てずに、同じ大きさのとろこに丁寧に置くことができたかな？箸の向きは揃っているかな？・・・

児童会役員と学級委員の認証式を行いました。児童会役員は会長の小久保君、学級委員は代表で６年の磯部さんが、校長先生から認証状を受け取りました。しっかりと前を見据え、これからの任期を全うしようとする頼もしい姿が見られました。学校全体、学級全体をまとめていくということは大変ですが、皆が協力し合い、よりよい学校生活を送ることができるよう頑張ってほしいと思います。

食物アレルギーによるアナフィラキシーショックに対応するため、エピペン講習を行いました。

　今日の献立は、五目ご飯、牛乳、れんこん入りつくね、かきたま汁、三色団子です。五目ご飯は、油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、干し椎茸をしょうゆと砂糖、みりん、少しのだし汁を入れて水分がなくなるくらいまでで煮て、温かいご飯に混ぜました。野菜が苦手な子も、「おいしい、おいしい」と食べてくれていました。
　１年生の教室からは、三色団子が早く食べたいので、「三色団子ってデザート？先に食べてだめなの？」（デザートは最後に食べる約束になっているので）という声が聞こえてきました（もちろんデザートです）。三色団子の中の緑色は、市販のもので着色料で色付けされたものもありますが、給食はもちろん自然のよもぎを使って作られたものです。「緑の団子ちょっとにがーい」という声も聞こえてきましたが、残った団子を「まだ食べれる人？」と聞くと、たくさんの子が手を挙げてくれて、ジャンケンをしていました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、花型はんぺんの磯辺揚げ、小松菜のゆかり和え、若竹汁です。若竹汁は、春の新わかめとタケノコを使ったすまし汁です。タケノコには、チロシンという栄養が豊富に含まれていますが、チロシンは、脳にやる気を起こさせる神経伝達物質としての役割も注目されています。成長期の脳の発達にも関係するとも言われていますので、これから５月初旬にかけて生のタケノコが出回る時期です。春の香りを味わってみてはいかがですか。
　１年生２日目の給食になりますが、「しゃもじを使ったの初めて！」「お汁を入れるの初めて！」と言いながらも、がんばって配膳をしてくれています。