今日の給食は、クロスロールパン、コーンクリームスープ、ハムカツ、グリーンサラダ、牛乳です。
　ブロッコリーは栄養価が高い野菜です。どれくらい高いかと言えば、「栄養士がびっくりするくらい高い」のです。それも一つの栄養素だけではなく、いろいろな栄養素がバランスよく高いのです。ですから給食でもサラダだけではなく、スープなど、普通はあまり使わない料理にも使うことがあります。
　海外でもブロッコリーは人気があり、特にアメリカ合衆国では、「健康のシンボル」として、国民の注目度が高い野菜だそうです。一方、栄養価が高いため、子どもに無理やり食べさせようとする保護者も多く、その経験からブロッコリーが嫌いになってしまう人も多いようです。
　ブロッコリーをおいしく調理するコツは、ゆでる時間です。給食の調理員さん、いい仕事していますね。

　今日の給食は、ごはん、豆腐の包み焼き、ツナあえ、のっぺい汁、牛乳です。
　みなさんの家庭のお雑煮は、お餅を「かため」に煮込みますか。「やわらかめ」に煮込みますか。
　どうしてこんなことを質問したかというと、きょうの「のっぺい汁」に関係しているからです。もちろんのっぺい汁にお餅は入っていませんが、のっぺい汁を漢字で「濃餅汁」と書くことがあり、「やわらかめに煮込まれたお雑煮のようなとろみがある汁」というのが、のっぺい汁のイメージになります。
　実際の「のっぺい汁」のとろみは、里芋から出る粘り気に加えて、片栗粉でつけます。とろみがあるので冷めにくく、寒い時期によく作られる汁物です。

　今日の給食は、ごはん、ちゃんこ汁、サーモンフライ、おかかあえ、いちご、牛乳です。
　みなさんは、日本型食生活という言葉を知っていますか。「ごはん」を主食として、汁物、メインのおかず、野菜のおかずをそろえたもので、このパターンに従うと、自然と栄養バランスがよくなるといわれている食事の形式です。おかずについては、和食にこだわることなく、ごはんに合うものであれば「ハンバーグ」や「しゅうまい」といった、洋風や中華風でもよいことになっています。
　給食の献立も、日本型食生活を意識して作ることが多く、きょうの献立もその中のひとつです。

今日の給食は、チキンライス、オムレツ、ジュリエンヌスープ、牛乳です。

門出式の様子です。
名残惜しそうにしていました。

　3月3日（木）に卒業式が行われました。
　3年生は良い表情で卒業式の臨んでいました。次のステージも活躍することを願っています。

　3月2日（水）に卒業生・在校生お別れの会がありました。会では、真摯に話を聞く2年生の姿が見られました。2年生には立派な3年生のように学校を引っ張れる存在になることを願っています。

今日の給食は、みそラーメン、鶏肉のからあげ、中華サラダ、お祝いセレクトデザート、牛乳です。

　いよいよ明日は卒業式。
　前日の今日は、在校生とのお別れの会、最後の学年集会、卒業アルバムの配布が行われました。
　学年集会では、学年の先生から一言ずつメッセージをいただきました。長時間になりましたが、真剣な表情で話を聞くことができました。
　明日の卒業式もきっと素晴らしいものになると期待しています。

今日の給食は、ごはん、吉野汁、照り焼きハンバーグ、和風サラダ、牛乳です。

　清須市保護司協議会並びに清須市社明実施委員会さんより「除菌ウェットシート」をいただきました。

今日の給食は、キーマカレー、チーズポテト、フルーツジュレ、牛乳です。

　３年生を送る会がありました。
　１・２年生は各教室から参加し、体育館のプロジェクターからの映像と３年生の様子を２画面で視聴しました。
　３年生は思いのこもった動画を見たり、メッセージカードを受け取ったりして楽しんでいる様子でした。

今日の給食は、ごはん、豚汁、豆腐だんご、なばな入りツナあえ、牛乳です。

今日の給食は、ロールパン、ポークビーンズ、イタリアンサラダ、りんごヨーグルト、牛乳です。

　２月２４日（木）に行われる「卒業生を送る会」に向けて、メッセージ動画やメッセージカードを作成しました。メッセージ動画の作成では、各クラス、アイディアを出し合って台本を練り、小道具などを用意して、撮影に臨みました。メッセージカードは、一人ひとりが先輩への思いを書きました。
　お世話になった３年生に精いっぱいの感謝の気持ちを伝えようと、一生懸命取り組みました。

今日の給食は、ごはん、しんじょう汁、豚肉のかりん揚げ、浅漬け、牛乳です。

先日、地域の方から素敵なお花をいただきました。
校内にきれいなお花があるだけで、気持ちが温かくなります。

オランダチューリップ。花言葉は「思いやり」。
「思い」は見えないけれど、「思いやり」は見えます。
誰かの支えがあって「今の生活」があることを忘れずに、思いやりの心を大切にしたいものです。

満開のチューリップ、楽しみです。

３学期の総合的な学習の時間では、「進路学習」 を行っています。１月は、各種学校の違いや、学科ごとの特色などを学びました。２月は、自分が興味をもった上級学校を選んで、学校生活の特色や、卒業後の進路状況、交通手段などをタブレットを使って詳しく調べ、レポートにまとめています。３年生になってからの進路選択に役立ててほしいと思います。

図書ボランティアさんに、「おすすめの本」の掲示を作成していただきました。今回のテーマは「食べ物」です。印象的な食べ物が出てくる小説やエッセイ、作ってみたいレシピがたくさん載っている料理本など……。紹介した本は、すべて新川中学校の図書室で借りることができます。図書室の特設コーナーもかわいらしく飾り付けをしていただきました。ぜひ、北館1階の掲示を見て、図書室に足を運んでください。