今日の献立は、ご飯、牛乳、笹かまぼこの白味噌かけ、水菜のおひたし、おくずかけでした。
　東日本大震災から２年、復興を願って宮城県仙台市の郷土料理です。おくずかけは仙台市南部地方で春や秋の彼岸に食べられている汁で、多種類の野菜と麩やそうめんを加えて、とろみをつけてあります。笹かまぼこは仙台名物です。仙台でよく食べられている甘い白味噌をかけました。（献立表より）