今日の給食は、中華めん・牛乳・五目あんかけラーメン・小松菜のオイスターソース炒め・れんこんチップスでした。

　れんこんチップスは、子ども達に大人気の献立です。パリパリとたくさん食べてくれていました。

　れんこんには、疲労を回復し、貧血や風邪を予防するビタミンＣがとても多く、腸の働きを良くする食物繊維も含まれています。
　また、れんこんは油と相性が良いだけでなく、酢との相性も良いです。ピクルスやマリネといった洋風料理にしてもおいしく食べられますよ。