今日の給食は、ご飯・牛乳・かれいの野菜あんかけ・キャベツのくるみ和え・春雨スープでした。

　今日の和えものに入っていたくるみの歴史は古く、紀元前７０００年頃から食べられていた最古の木の実なのです。くるみを食べると、血のめぐりがよくなり、脳の働きが良くなると言われています。