最新更新日:2024/05/01 | |
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9月22日(金)の給食むらくも汁は溶き流した卵が汁の中に広がり、それが空にたなびく「むらくも」のように見えることから付いた名前です。水溶き片栗粉でスープにとろみをつけてから、少しずつ卵を流し入れるようにして、雲に似るように作りました。 あまごは、日本固有の川魚です。今日は頭付きのあまごを揚げて、砂糖、醤油、みりん、酒で作った甘だれをかけました。甘だれのおかげで魚が苦手な子も、食べやすくなっていました。 今日で1回目の完食ウィークはおしまいです。今回完食できなかった日があった子は、次回は完食できるようにしましょう! |
江南市立古知野南小学校
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