ごはん
ぎゅうにゅう
たかなごはんのぐ
いわしのみぞれに
よしのじる

　高菜は主に漬物として食べられ、野沢菜、広島菜と並んで日本三大漬物菜と言われています。葉や茎がやわらかく、少し辛味がある野菜です。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より）