ごはん
ぎゅうにゅう
れんこんしゅうまい（２コ）
はっぽうさい
きゅうりともやしのちゅうかあえ

エネルギー　５８９ｋｃａｌ

　もやしは屋外ではなく、室内の光を遮断した容器の中で育てられます。種子の状態からおよそ１週間でもやしとなり、収穫されます。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より）