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最新更新日：2024/04/27 |
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今日の給食（９月２１日）
ぎゅうにゅう さといもコロッケ ほうれんそうのおひたし じゅうごやじる おつきみゼリー エネルギー ６８６ｋｃａｌ ９月２４日は十五夜です。芋名月とも言われ、収穫した里芋、すすき、団子を月にお供えします。今日は汁に月に見立てた白玉団子、コロッケには里芋を入れました。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月２０日）
ぎゅうにゅう いわしのうめに ひじきとさつまいものにもの むらくもじる エネルギー ６２５ｋｃａｌ むら雲は小さな雲が群れになって空に帯状に広がった雲のことで、秋の空によく見られます。むら雲汁は溶いた卵を汁の中に入れ、むら雲のように見立てています。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月１９日）
ぎゅうにゅう あいちけんさんしょくざいのハンバーグ こまつなのおかかあえ あつめじる エネルギー ５８８ｋｃａｌ 今日は食育の日の献立です。愛知県岡崎市出身の徳川家康は健康のために食事に気を使い、八丁みそで味付けた具だくさんのあつめ汁を好んで食べたそうです。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月１８日）
ぎゅうにゅう さけとなすのこうみだれかけ さんしょくあえ のっぺいじる エネルギー ５６４ｋｃａｌ 今日は宮田中学校の応募献立です。焼いた鮭となすにねぎと生姜で作った香味だれをかけた料理で、ごま油とねぎの風味で食欲をそそるようにと考えてくれました。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月１４日）
ぎゅうにゅう つけあげ とんこつに さつまじる エネルギー ６５１ｋｃａｌ 今日は鹿児島県の郷土料理です。鹿児島県は畜産業が盛んで、豚肉が全国１位、鶏肉が全国２位の生産量です。豚骨煮やさつま汁など郷土料理にも使われています。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月１２日）
ぎゅうにゅう やきそば やさいいりつくね だいこんツナサラダ エネルギー ６２７ｋｃａｌ 焼きそばは中国ではしょうゆ味、塩味で作られます。日本で作られているソース味の焼きそばは、秋田県の屋台で新しい料理はできないかと考案したのが始まりです。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月１１日）
ぎゅうにゅう ビビンバ たちうおのヤンニョム わかめスープ エネルギー ６６２ｋｃａｌ ヤンニョムとは韓国の合わせ調味料のことで、肉や魚の下味や和え物などにも使われます。給食ではたちうおにコチュジャンを入れたヤンニョムをかけて作りました。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月１０日）
ぎゅうにゅう ゆでぶたのあまずかけ あかかぶのあえもの かおりみそしる なし エネルギー ５８２ｋｃａｌ かぶには、煮物などに使われる白かぶや漬物などに使われる赤かぶなど、色、形、大小さまざまな品種があります。物語「おおきなかぶ」に登場するのは、白かぶです。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月７日）
ぎゅうにゅう くりごはんのぐ すずきのしおやき なすのちょうようじる エネルギー ５４７ｋｃａｌ ９月９日は重陽の節句です。菊や栗の節句とも言い、長寿を願って、菊の花や栗、なすを食べる習慣があります。給食では菊の花の代わりに菊型かまぼこを使いました。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月６日）
ぎゅうにゅう ひやしちゅうか（スープ） とりにくのレモンソースに かぼちゃとゴーヤのチップス エネルギー ５９０ｋｃａｌ 肉料理にレモンを使うと、肉をやわらかくし、臭みを消し消化吸収も助けます。また、レモンに多く含まれるビタミンＣは血中コレステロールを低下させる働きがあります。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（９月５日）
ぎゅうにゅう なすとトマトのカレー じゃがいものほそぎりサラダ れいとうみかん エネルギー ６３２ｋｃａｌ 暑い時期にも食べやすく、体に必要な栄養がたっぷりとれるように夏野菜のなすやトマトが入ったカレーを出しました。夏野菜は、ほてった体を冷やす働きがあります。（南部学校給食センター発行「９月分献立表」より） 今日の給食（７月１９日）
ぎゅうにゅう あいちのすずきいりはんぺん こうなんこまつなのおひたし はっちょうみそしる エネルギー ５５０ｋｃａｌ 今日は食育の日の献立です。愛知県産のすずきの身をすりつぶしたはんぺんや茎わかめ、地元江南市で採れた小松菜を使用しました。地元の味を楽しみましょう。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） 今日の給食（７月１８日）
ぎゅうにゅう サラダうどん（めんつゆ） にくだんご ゴーヤチップス エネルギー ５７６ｋｃａｌ 暑い時期はのどごしのよい冷たいうどんが食べやすいです。野菜などの具を加えると栄養価が高くなるので、サラダうどんは夏におすすめな料理です。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） 今日の給食（７月１７日）
ぎゅうにゅう たちうおのたつたあげ すいぐんなべ ひろしまなのあえもの エネルギー ６４１ｋｃａｌ 今日は広島県の郷土料理です。広島菜は、広島名産のつけ菜で、塩漬けにした広島菜漬けが有名です。茎が平らで幅広いことから「平茎菜(ひらぐきな)」とも呼ばれます。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） 今日の給食（７月１３日）
ぎゅうにゅう とびうおのフライ いとかんてんのあえもの モロヘイヤのみそしる あられ エネルギー ６０７ｋｃａｌ モロヘイヤはアラビア語で王様の野菜という意味があります。古代エジプトの王様が病気になった時に、モロヘイヤのスープを飲むと回復したことが由来となっています。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） 今日の給食（７月１２日）
ぎゅうにゅう ハンバーグのデミグラスソースがけ キャベツといんげんのソテー ミネストローネ エネルギー ６４５ｋｃａｌ ミネストローネはイタリアの代表的なスープです。イタリア語で具だくさんの野菜スープという意味があり、新鮮な野菜をたっぷり入れ、トマトベースで味付けをしています。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） 今日の給食（７月１１日）
ぎゅうにゅう さばのぎんがみやき とうがんのくずひき かおりたくあんあえ エネルギー ５８８ｋｃａｌ さばは日本で古くから食べられている代表的な青魚です。青魚はＤＨＡやＥＰＡという脂肪を多く含み、血液をサラサラにしたり、脳の働きを活発にしてくれたりします。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） 今日の給食（７月１０日）
ぎゅうにゅう とりにくのからあげ じゅうろくささげいため にらのたまごスープ エネルギー ６６４ｃａｌ 十六ささげは愛知県の伝統野菜のひとつで、昔から作られているこの地方特有の野菜です。ひとつのさやに豆が１６個入っていることから、この名前が付けられました。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） 今日の給食（７月９日）
ぎゅうにゅう なつやさいカレー ひじきサラダ（にゅうたまごなしマヨネーズ） れいとうみかん エネルギー ６２４ｃａｌ 夏野菜は水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く体にこもった熱をクールダウンしてくれます。今日はかぼちゃ、なす、ピーマン、トマトをカレーの中に入れました。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） 今日の給食（７月６日）
ぎゅうにゅう ほしがたコロッケ オクラのツナあえ たなばたじる すいか エネルギー ６５８ｃａｌ 今日は七夕の献立です。七夕汁は、そうめんで天の川を、コーンで星を表現しました。また、切り口が星型に見えるオクラを使った和え物と星型コロッケを出しました。（南部学校給食センター発行「７月分献立表」より） |
江南市立布袋北小学校
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