 |
最新更新日：2024/05/01 |
|
本日： 昨日：299 総数：787954 |
今日の給食（１２月１７日）
ぎゅうにゅう ぶたにくのしょうがやき しゅんぎくのおひたし ごじる エネルギー ５６１ｋｃａｌ 春菊は菊の仲間で、春に花が咲くことから、この名が付きました。旬は１１月から２月で、冬の鍋に欠かせない食材として親しまれています。給食ではおひたしにして出します。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１４日）
ぎゅうにゅう カレーライス だいずナゲット みずなのサラダ エネルギー ７４６ｋｃａｌ 水菜は京都府を中心に栽培された京野菜の一つです。現在は鍋に入れたり、生でサラダとして食べたりしていますが、以前は漬物にして食べられることが多い野菜でした。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１２日）
ぎゅうにゅう ゆばのとろ〜りあったかうどん あんこうのたつたあげ やまいものうめあえ りんご エネルギー ５８７ｋｃａｌ あんこうは、身だけでなく、内臓や皮など、ほとんどの部位を食べることができる魚です。体が大きく、身がやわらかいため、まな板の上ではなく、上からつるしてさばきます。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１１日）
ぎゅうにゅう れんこんいりハンバーグ ひじきとツナのいために たっぷりやさいのすいとんとんじる エネルギー ６１６ｋｃａｌ 今日は古知野東小学校の応募献立です。すいとんとたくさんの野菜が入った豚汁です。ふつうの豚汁と違って、おなかいっぱいになるようにと考えてくれました。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１０日）
ぎゅうにゅう いわしのはっちょうみそに すきやき もやしのゆかりあえ エネルギー ６４１ｋｃａｌ 八丁みそは、岡崎市八帖（はっちょう）町で作られる赤みそです。一般的な赤みその熟成期間は１年程度ですが、八丁みそは２年以上と長く、コクのあるみそになります。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月７日）
ぎゅうにゅう ぶりのこしづねぎソース れんこんのきんぴら とうふのゆきみじる エネルギー ６４１ｋｃａｌ 今日は大雪（たいせつ）です。二十四節気の一つで、平野部でも雪が激しく降り始める頃を指します。今日の豆腐の雪見汁は豆腐とおろした大根で雪を表しました。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月５日）
ぎゅうにゅう フランクフルトのトマトソースがけ キャベツのサワーづけ かぶのとうにゅうスープ ココアぎゅうにゅうのもと エネルギー ７３２ｋｃａｌ キャベツは季節によって、味や特徴が異なります。今が旬の冬キャベツは、葉の巻きがきつく、平ぺったい形をしており、加熱すると甘くなるという特徴があります。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月４日）
ぎゅうにゅう ぶたにくのたまごつつみやき ブロッコリーのささみあえ さわにわん みかん エネルギー ５７９ｋｃａｌ 普段私たちが食べているみかんは、温州（うんしゅう）みかんという種類で、皮が薄く、種がないのが特徴です。愛知県では主に蒲郡市や東海市で生産されています。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月３日）
ぎゅうにゅう わかさぎのなんばんづけ いりうのはな あわせみそしる エネルギー ５６６ｋｃａｌ わかさぎは１２月に旬を迎える魚です。骨がやわらかく、丸ごと食べることができるので、カルシウムをたくさんとることができます。給食では南蛮漬けにして出します。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１１月２９日）
こまつなのしらあえ さつまいもじる エネルギー ５６０ｋｃａｌ かじきは、きりのような長い上あごが特徴の魚で、かじきまぐろとも呼ばれます。秋から冬にかけてが旬です。身はやわらかく、どんな味付けでも合います。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 今日の給食（１１月２８日）
ぎゅうにゅう オニオンスープ ささみフライ または サーモンメンチ エネルギー ６９３ｋｃａｌ または ７３７ｋｃａｌ ピラフは、基本的には炊く前のお米をバターで炒め、じっくり炊いたもののことをいいます。もともとはトルコの料理で、炊き込みご飯の一種です。ピラフと似た料理にチャ ーハンがありますが、チャーハンは炊いたご飯を油で炒めたものを指します。給食では、オリーブオイルで材料を炒めピラフの具を作ります。教室でご飯と混ぜて食べてみてくださいね。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 今日の給食（１１月２７日）
ぎゅうにゅう まぐろのたつたあげ とふのこのにもの もやしのうめあえ かき エネルギー ６１３ｋｃａｌ 今日は、和歌山県の献立です。柿は、和歌山県を代表する果物で、生産量は日本一です。かつらぎ町では、くしにさして干す「くし柿」が特産品となっています。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 「とふのこの煮物」は、高野豆腐の粉『とふのこ』を使った和歌山（伊都地方）の郷土料理です。 今日の給食（１１月２６日）
ぎゅうにゅう あつやきたまご ほうれんそうのじゃこあえ みそしる のりのつくだに エネルギー ５６８ｋｃａｌ １１月２４日は和食の日です。和食の文化を大切にしていこうと定められました。和食の基本であるご飯とみそ汁を通して、日本の伝統的な食事について考えましょう。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 今日の給食（１１月２２日）
ぎゅうにゅう さわらのきのこソース ひきずり たくあんあえ エネルギー ６７７ｋｃａｌ ひきずりは、愛知県の郷土料理のひとつです。とり肉を使ったすき焼きで、鍋の上で肉をひきずるようにして食べたことから、この名前がつきました。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 今日の給食（１１月２１日）
ぎゅうにゅう こう７んカレー チキンウインナー まめまめサラダ にゅうたまごなしマヨネーズ エネルギー ７０１ｋｃａｌ 今日の「こう７んカレー」は、布袋小学校の応募献立です。人気の献立のひとつであるカレーに、７つの「ん」のつく食べものが入っています。探してみてくださいね。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 今日の給食（１１月２０日）
ぎゅうにゅう なまあげのピリからにくみそがけ れんこんのにあえ たぬきじる あいちのおこめムース エネルギー ７０３ｋｃａｌ みそは、こうじの種類によって、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。地域によって食べられているみそが異なり、東海地方では豆みそが主に使われています。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） （たぬき汁は、肉を食べない寺院で「たぬきの肉」の代わりに食感の似た「こんにゃく」を使って作ったことに由来するといわれています。） 今日の給食（１１月１６日）
ぎゅうにゅう さばのはっちょうみそに あおなとにんじんとちくわのごまふうみ あかもくだんごじる エネルギー ６１８ｋｃａｌ あかもくは海藻の一種です。愛知県では、セントレア付近の海で多くとれます。長さは４ｍ前後です。歯ごたえがあり、よくかむとねばりが出てきます。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 今日の給食（１１月１５日）
ぎゅうにゅう やきとりのねぎだれかけ チンゲンさいのツナいため とうふのすましじる エネルギー ５７３ｋｃａｌ チンゲン菜は、中国が原産の野菜です。愛知県でも多く作られています。ビタミン類などを豊富に含む、栄養価の高い野菜です。炒めものにも煮ものにも向いています。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 今日の給食（１１月１４日）
ぎゅうにゅう さつまいもコロッケ コーンサラダ ミネストローネ まっちゃときなこミルクのもと エネルギー ６７１ｋｃａｌ 今日の抹茶は、愛知県産のものを使用しています。愛知県では、西尾市が全国有数の抹茶の産地として知られています。牛乳に入れて飲みましょう。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） 今日の給食（１１月１３日）
ぎゅうにゅう いわしのもみじおろしに しめじのいためもの みつばのおすいもの エネルギー ５６７ｋｃａｌ 紅葉おろしは、大根と唐辛子を一緒におろしたものです。赤い色を紅葉にたとえ、この名前がつきました。今日は、にんじんと大根を合わせた辛くないものを出します。（南部学校給食センター発行「１１月分献立表」より） |
江南市立布袋北小学校
〒483-8181 愛知県江南市今市場町秋津220 TEL：0587-56-3143 FAX：0587-56-3708 |
|||||||