 |
最新更新日：2024/05/14 |
|
本日： 昨日：268 総数：790888 |
今日の給食（１月２４日）
ぎゅうにゅう みそにこみうどん えびてん なばなとツナのいために ういろう エネルギー ７８１ｋｃａｌ １月２４日〜３０日は、全国学校給食週間です！ 今年も昔から「ふるさとの味」として受け継がれてきた、愛知の郷土料理を実施します！ ういろうは、米粉に水と砂糖を加えて練ったものを蒸して固めた、中国生まれの菓子です。日本に伝わった時に、同時に伝わってきた、ういろうという薬の箱と形が似ていたことから、この名前が付きました。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１月２３日）
ぎゅうにゅう あじのいちやぼし かまぼこあえ けんちょうじる エネルギー ５５６ｋｃａｌ 今日は神奈川県の郷土料理です。神奈川県には多くの漁港があり、漁業が盛んです。あじもよくとれ、「かながわの魚」の一つにも指定されています。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１月２１日）
ぎゅうにゅう スラッピージョー パンにミートソースの具をはさんで食べる料理。 コールスロー 刻んだキャベツを使った、アメリカの定番サラダ。マヨネーズと調味料を合わせたドレッシングで味付けする。 クラムチャウダー ニューイングランド州で生まれた料理。二枚貝を使った具だくさんのスープ。 エネルギー ７０３ ｋｃａｌ アメリカ合衆国の料理は、さまざまな国からの移民の食文化が混ざって発達しました。世界一の農業生産国のため、種類豊富な食材が使用されています。 （南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１月２０日）
ぎゅうにゅう ぶたにくのりんごだれやき ほうれんそうとたまごのあえもの こうやどうふのみそしる エネルギー ５９２ｋｃａｌ 今日は１年で最も寒い大寒です。寒さを利用し、みそを仕込んだり、高野豆腐を作ったりします。この時期の卵は貴重なため食べると健康になれるといわれています。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１月１７日）
ぎゅうにゅう あいちのとうふハンバーグ はっちょうみそソースかけ こうなんこまつなのおひたし あいちけんさんいわしのつみれじる エネルギー ６２５ｋｃａｌ 今日は食育の日の献立です。ハンバーグには、愛知県産の大豆で作った豆腐や江南市でとれた越津ねぎが入っています。ソースには八丁みそを使いました。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１月１６日）
ぎゅうにゅう さばのおかかに カリフラワーとにんじんのあえもの しょうがのとろみじる いよかん エネルギー ６２２ｋｃａｌ しょうがには、ジンゲロンやショウガオールという辛み成分が含まれています。この辛み成分は、体の血管の流れをよくすることで、体を中から温めてくれます。寒い冬にぴったりの食材です。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１月１５日）
ぎゅうにゅう とんこつラーメン あげしゅうまい ブロッコリーのピリからあえ エネルギー ６４９ｋｃａｌ とんこつラーメンは、豚の骨からとっただしを使った、白濁（はくだく）したスープが特徴のラーメンです。福岡県久留米市が発祥といわれています。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（1月１４日）
あげたらのごまだれかけ かんとうに さんしょくあえ エネルギー ６１１kcal たらは漢字で魚へんに雪と書くように、冬に旬をむかえる魚です。海底に生息しているため、敵に見つかりにくいよう、体は岩や砂のような赤みのある灰色をしています。（南部学校給食センター「１月分献立表」より） 今日の給食（１月１０日）
はたはたのからあげ（小２コ 中３コ） みずなとゆずのにびたし しらたまぞうに エネルギー ５５７ｋｃａｌ １１日は、鏡開きです。正月に神様にお供えした鏡もちを下げて食べることで、１年間健康でいられますようにという願いを込めます。給食では雑煮で出します。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１月９日）
ぎゅうにゅう ハッシュドポーク オムレツ シャキシャキポテトサラダ （にゅうたまごなしマヨネーズ） エネルギー ７０４ｋｃａｌ ハッシュドポークは豚肉と玉ねぎなどの野菜をデミグラスソースで煮込んだ料理です。「ハッシュド」には、英語で肉などを細かく切る、という意味があります。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１月８日）
ぎゅうにゅう ぶりのてりやき こうはくなます ななくさじる かんそうくろまめ エネルギー ６１２ｋｃａｌ おせち料理には1年の健康や幸せへの願いが込められています。出世魚のぶりは出世を、紅白なますは根菜を使うため、地に足をつけて生活できるよう、黒豆はまめに働けるようにという願いがあります。（南部学校給食センター発行「１月分献立表」より） 今日の給食（１２月２３日）
ぎゅうにゅう もみのきハンバーグのトマトソース カラフルサラダ かぶとはくさいのシチュー チョコレートケーキ（にゅうたまごこむぎなし） ホワイトロールケーキ エネルギー ７９４ ／ ７８２ ｋｃａｌ かぶは、日本で古くから親しまれている野菜のひとつで、白菜やキャベツの仲間です。たくさんの品種があり、小さいものや赤いもの、細長いものなどがあります。今日は今年最後の給食です。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月２０日）
ぎゅうにゅう あげぶりのゆずだれかけ ほうれんそうのおかかあえ かぼちゃのぶたじる エネルギー ６４４ｋｃａｌ 冬至は、1年で最も昼が短く、夜が長い日です。冬至の日には、「ん」の付く食べ物を食べると縁起が良いといわれています。給食から「ん」を探してみましょう。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１９日）
ぎゅうにゅう あいちのごもくあつやきたまご ひきずり れんこんのきんぴら エネルギー ６８６ｋｃaｌ ひきずりは，尾張地方の郷土料理です。鶏肉を鍋の上で，引きずるようにして，食べたことから，この名前が付きました。郷土の味を味わいましょう。 今日の給食（１２月１８日）
ぎゅうにゅう ほっけのしおやき はくさいとささみのしおこんぶあえ やまいものみそしる エネルギー ５５９ｋｃａｌ 一般的にやまいもというと、ヤマノイモ、ジネンジョ、ダイジョの３種類があります。今日の給食で使うのは、ヤマノイモの中の長いもで、とろろの元になります。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１７日）
ぎゅうにゅう ぶたにくのしょうがやき なまあげのにもの しゅんぎくのじゃこあえ エネルギー ６１４ｋｃａｌ 菊の一種である春菊は、春に花が咲く菊ということからこの名前が付きました。関西などでは菊菜とも呼ばれています。冬が旬の野菜で、鍋などに使われます。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１６日）
ぎゅうにゅう たかやまラーメン ひだぎゅうコロッケ かかみがはらキムチあえ エネルギー ６６４ｋｃａｌ 高山ラーメンの元祖は、昭和初期に屋台で開業した、まさごそばだといわれています。高山が江戸幕府の領地であったことから、関東風のラーメンになったそうです。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１３日）
ぎゅうにゅう トルトットカーポスタ（ロールキャベツ） ウボルカシャラータ（きゅうりのサワークリームサラダ） グヤーシュ（ハンガリーふうビーフシチュー） エネルギー ５８３ｋｃａｌ 今日は、ハンガリーの料理です。ハンガリーの料理は、パプリカをたくさん使います。乾燥させて粉末にしたり、肉をつめて焼いたりして食べるそうです。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１２日）
ぎゅうにゅう いわしのにつけ すきやき こまつなのにびたし エネルギー ６４２ｋｃａｌ すき焼きの作り方は関東と関西で異なります。関東では、みりんやしょうゆなどで作ったわり下で肉や野菜を煮ますが、関西では肉を焼き、その後野菜を加えて煮ます。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） 今日の給食（１２月１１日）
ぎゅうにゅう おやこどん とうふステーキ みずなのツナあえ りんご エネルギー ６６９ｋｃａｌ りんごは、明治時代に日本に伝わりました。日本の気候に合わせて品種改良が盛んに行われ、さまざまな品種が生まれています。中でも「ふじ」という品種は、世界でも人気で、多くの国で栽培されています。（南部学校給食センター発行「１２月分献立表」より） |
江南市立布袋北小学校
〒483-8181 愛知県江南市今市場町秋津220 TEL：0587-56-3143 FAX：0587-56-3708 |
|||||