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最新更新日：2024/05/09 |
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今日の給食（３月２３日）
ぎゅうにゅう ハヤシライス オムレツ はなやさいサラダ いちご エネルギー ６６２ｋｃａｌ ハヤシライスは日本で生まれた料理です。名前の由来は諸説あり、イギリスのハッシュドビーフライスから変化した説や早矢仕（はやし）さんが作ったからという説などがあります。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月２２日）
ぎゅうにゅう さけのザンギ こんぶあえ どさんこじる エネルギー ５９９ｋｃａｌ 今日は北海道の郷土料理です。北海道は広大な土地からとれる農産物や、海でとれる魚介類を使用した郷土料理が多く、独自の食文化が形成されています。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月１６日）
ぎゅうにゅう いわしのはっちょうみそに れんこんのにあげ あいちけんさんやさいのとろみじる エネルギー ５７２ｋｃａｌ 煮和えは愛知県の郷土料理で、れんこんやにんじんを甘酢で煮付けた料理で、煮酢和えとも呼ばれます。お正月やお盆、お祭りの時などにふるまわれていました。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月１５日）
ぎゅうにゅう キーマふうだいこんカレー!! ひじきサラダ はくさいのようふうたまごスープ エネルギー ５９１ｋｃａｌ 「キーマ風大根カレー!!」は、古知野中学校の応募献立です。大根を小さなサイコロ状に切り、カレーに入れてくれました。ご飯と一緒に食べましょう。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月１４日）
ぎゅうにゅう きびなごとだいずのカリカリあげ ほうれんそうのおひたし ぶたじる エネルギー ６４０ｋｃａｌ きびなごは体調10cm程度の小さな魚で、体側に銀色の帯状の模様があるのが特徴です。うろこはほとんどなく、骨もやわらかいため、丸ごと食べることができます。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月１１日）
ぎゅうにゅう チンジャオロース オリパラちゅうかサラダ すいぎょうざスープ エネルギー ５９０ｋｃａｌ 中国料理は主に四川料理、広東料理、上海料理、北京料理の４つに分かれます。北京料理は昔、宮廷に献上していた料理で、味付けがはっきりしている料理や小麦粉を使った料理が多いのが特徴です。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月１０日）
ぎゅうにゅう さばのしおやき ブロッコリーとベーコンのわふういため さといものしろみそしる コーヒーぎゅうにゅうのもと エネルギー ６０９ｋｃａｌ 里いもは山で自然にできる山いもとは異なり、里の畑で作られることからこう呼ばれています。原産地は東南アジアで、日本には中国を経由して縄文時代に伝わり、当時は主食として食べられていたそうです。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月９日）
ぎゅうにゅう やきそば レバーいりつくね だいこんととうみょうのサラダ エネルギー ７７７ｋｃａｌ 豆苗（とうみょう）は、えんどう豆の若い葉と茎の部分です。皮膚や粘膜を健康に保つカロテンや骨の健康に関わるビタミンＫなどが豊富に含まれています。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月８日）
ぎゅうにゅう にしんのにつけ じゃがいものそぼろに なめたけあえ エネルギー ６６４ｋｃａｌ にしんは春に旬をむかえます。春になると産卵のために岸に近づいてくることから、春を告げる魚ともいわれています。卵はおせち料理でおなじみの数の子です。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月７日）
ぎゅうにゅう しょうゆラーメン やさいはるまき チンゲンサイのあえもの エネルギー ６２１ｋｃａｌ 中華めんは小麦粉と水に、かんすという液体を入れてこね、めん状にしたものです。かんすいをいれるとめんに弾力がでて、色も黄色になります。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月４日）
ぎゅうにゅう ぶたにくのしょうがやき こまつなのおひたし さんさいいりみそしる エネルギー ６５９ｋｃａｌ しょうがの辛み成分はジンゲロールといい、体内の血管を拡張し、体の中から温めてくれます。また、肉や魚の臭みを消したり、殺菌したりする効果もあります。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月３日）
ぎゅうにゅう おやこどんのぐ めばるのしおやき セロリとごぼうのきんぴら エネルギー ６５９ｋｃａｌ 親子丼は親の鶏肉と子の卵を使うことから名付けられました。明治時代に鶏料理店で鶏鍋の締めに卵を溶いて入れたのが始まりとされています。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月２日）
ぎゅうにゅう とくせいソースカツ キャベツのおかかあえ たまふのみそしる エネルギー ５９６ｋｃａｌ 特性ソースカツにかかっているソースは、トマトベースのソースです。じっくりと煮詰めてトマトのうま味が感じられるソースにしました。またウスターソースや白ワインなどの調味料を入れてコクを出しています。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（３月１日）
ぎゅうにゅう さわらのあまざけだれかけ うしおじる ひなあられ エネルギー ６１７ｋｃａｌ ３月３日は女の子の健やかな成長や幸福を願う、ひな祭りです。桃の花が咲く頃のため桃の節句とも呼ばれます。ひな祭りには、甘酒を飲んだり、はまぐりやあさりなどを入れたうしお汁を食べたりします。（南部学校給食センター発行「３月分献立表」より） 今日の給食（２月２８日）
ぎゅうにゅう とんこつラーメン わかさぎのちゅうかあんかけ チンゲンサイのピリからあえ エネルギー ６０５ｋｃａｌ チンゲン菜は、中国から伝わった野菜です。シャキシャキとしていて、ほのかに甘みがあります。煮崩れしにくいので、どんな料理にも合わせることができます。（南部学校給食センター発行「２月分献立表」より） 今日の給食（２月２５日）
ぎゅうにゅう あつやきたまご にくじゃが わかめのすのもの エネルギー ６２４ｋｃａｌ じゃがいもの品種は、煮崩れしにくいメークインと、加熱するとホクホクする男爵があります。料理によって使い分けると、よりおいしく仕上げることができます。（南部学校給食センター発行「２月分献立表」より） 今日の給食（２月２４日）
ぎゅうにゅう （セレクト）かれいのからあげ （セレクト）れんこんのはさみあげ ほうれんそうのごまあえ ごじる デコポン エネルギー （かれい選択）５９８ｋｃａｌ （れんこん選択）５９２ｋｃａｌ ※写真はかれいのからあげ選択です。 ごじるは、漢字で「呉汁」と書きます。大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」といい、「呉」をみそ汁にしたので、「呉汁」と呼ばれるようになりました。大豆は栄養価が高く、たんぱく質が多く含まれているので、畑の肉とも呼ばれています。（南部学校給食センター発行「２月分献立表」より） 今日の給食（２月２２日）
ぎゅうにゅう ハンバーグのデミグラスソース コールスローサラダ とうにゅうコーンチャウダー エネルギー ６６４ｋｃａｌ チャウダーとは、アメリカ合衆国の代表的なスープです。じゃがいもやベーコン、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープのことをいいます。（南部学校給食センター発行「２月分献立表」より） 今日の給食（２月２１日）
ぎゅうにゅう カラフルみそとりくん じゅんぎくとツナのあえもの とうふのすましじる エネルギー ６０４ｋｃａｌ カラフルみそ鶏くんは、宮田中学校の応募献立です。みそが入るとどうしても色が暗くなりがちなので、カラフルな野菜を使って明るくしてくれました。（南部学校給食センター発行「２月分献立表」より） 今日の給食（２月１８日）
ぎゅうにゅう ぶたにくのこしづねぎだれやき こうなんやさいのゆかりあえ はっちょうみそしる エネルギー ５８８ｋｃａｌ 江南野菜のゆかり和えには、たくあんが入っています。たくあんは糠床（ぬかどこ）で漬けた漬物で、江戸時代に広く普及したと言われています。（南部学校給食センター発行「２月分献立表」より） |
江南市立布袋北小学校
〒483-8181 愛知県江南市今市場町秋津220 TEL：0587-56-3143 FAX：0587-56-3708 |
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生徒指導部だより −ゲームとの付き合い方について−