最新更新日:2024/04/26 | |
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1月29日(火) 今日の給食
今日のメニューは…
○鉄火みそ ○千草あえ ○ごはん ○牛乳 でした。 「鉄火みそ」は、愛知県で1200年以上も前から作られています。鉄火とは、「火で熱した鉄のような赤」を意味します。赤みそを使うことから名づけられました。豚肉や大豆、ちくわ、こんにゃく、うずら卵、いんげん、だいこんなどたくさんの食材が入って栄養も満点です。だしの旨みや三温糖の甘さもあり、ごはんの進む味付けでした。 |
瀬戸市立效範小学校
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