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最新更新日：2024/04/25 |
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○３月１日○
・ カレーライス ・ ひじきサラダ ・ 牛乳 ・ ガトーショコラ でした。 今日は、３月最初の給食でした。 ６年生は社会見学で明治村に行っていたので、ガトーショコラは「おあずけ」になりました。 今日は、しあわせにんじんがカレーに入っていましたよ！ 全部で６人も見つかりました！！ 体調もだんだんとよくなってきたようで、子どもたちに食欲がもどってきました。 今日はなんと、からっぽがならびました！！ 今の学年最後のゼロマグネットをゲットできるのは、どのクラスでしょうか？ 体調と相談しながら、しっかり食べてほしいな、と思いました。 ○２月２８日○
・ クロワッサン ・ ミートソースペンネ ・ イタリアンサラダ ・ 発酵乳 でした。 和食が人気の職員室でも、ミートソースペンネは特別！！先生方にも人気があります。 今日は、久しぶりにからっぽの食缶をたくさん見ることができました。 教室をのぞいてみても、空席はほとんどなく、元気な様子がうかがえました。 元気がもどってきたようで、とってもうれしくなりました。 ○２月２４日○
・ ビビンバ （麦ごはん） ・ チンゲンサイのスープ ・ 牛乳 でした。 今日は、大人気のビビンバでした。 学年閉鎖のクラスの先生は、「子どもたちがビビンバが食べられなくなって悲しんでいました」と教えてくださいました。給食が楽しみでいてくれるんだな、と改めて感じました。 明日から、４・５年生がもどってきます。 明日は「エビカツバーガー」です。 楽しみにしてきてくださいね。待っています。 【子どもたちの大好きなビビンバ】 
○２月２３日○
・ チキンライス ・ 白菜とベーコンのスープ ・ スペイン風オムレツ ・ きゅうりのごまドレッシング ・ 牛乳 でした。 昨日、顔色が悪かった子たちのうち、半分くらいが今日、元気に完食してくれました。 食欲がもどって、元気になった証拠ですね。 まだ、体調が悪そうな子も何人かいるので、少し心配です。 学年閉鎖になった４・５年生は、今日のチキンライスを楽しみにしていた子も多かったようです。明日のビビンバも同様です。 給食を楽しみにしていてくれることがとってもうれしいな、と感じました。 ○２月２２日○
・ ごはん ・ 中華あんかけ ・ エビシュウマイ ・ 甘酢和え ・ 牛乳 でした。 今日は、インフルエンザや体調不良で休んでいた子が出てきたクラスがいくつかありました。子どもたちは、やっぱりまだ本調子ではないようで、いつものように給食を食べ始めたものの、思ったよりも食が進まず、苦戦していました。顔色もいつもと違い、少し心配になってしまうほどでした。 給食の終わったワゴンや食缶を見るとそのクラスの元気度が分かります。 からっぽになっているクラスは、元気になった証拠！！ はやく元気になって、からっぽが並ぶといいな、と思いました。 ○２月１６日○
・ ツイストロールパン ・ ビーフシチュー ・ 切り干しだいこんサラダ ・ みかん ・ 牛乳 でした。 今日は、季節の果物のみかんが登場しました。 私のみかんはとっても甘くておいしかったのですが、中にはとってもすっぱいものもあったようです。 今日は、５年生が社会見学でいないので、３階は４年生だけでした。 ４年生はとっても元気で休んでいる子の分も食べてくれましたが・・・ はやく学級閉鎖が終わって元気な給食時間が見えるといいな、と思った１日でした。 ○２月７日○
・ ごはん ・ だいこんのスープ ・ 豚肉のケチャップ炒め ・ いよかんタルト ・ 牛乳 でした。 今日は、いよかんタルトがでました。 今からが旬のいよかん。スーパーなどでもちらほら出てきているのではないでしょうか。 いよかんのジャムがついていたタルトは、じっくり味わって少しずつ時間をかけて食べる子、一口でいっきに食べてしまう子、おかわりを目を輝かせて待つ子といろいろな表情の子どもたちがみられました。 
○２月３日○
節分の給食は、
・ 麦ごはん ・ けんちん汁 ・ いわしの八丁みそ煮 ・ 白菜のおひたし ・ 牛乳 ・ 節分豆 でした。 節分にちなんで、鬼のきらいな食べ物「いわし」と、鬼を追い払う「まめ」が登場です。 いわしは、苦手な子も多いのですが、今日は、子どもたちの大好きなみそ煮。最初に減らしに来た子も一口食べて、「おいしい！」と減らしたことを後悔していました。 
○２月２日○
・ ごはん ・ なめこ汁 ・ とりそぼろ ・ ハリハリ漬け ・ 手巻きのり ・ 牛乳 でした。 今日は、手巻きのりがついたので、とりそぼろとはりはり漬けをごはんと一緒にまいて食べていました。 毎回、のり巻きを上手にする子がいます。今日は、３−２ののりまき名人を紹介します。 ○１月２６日○
・ 小型ロールパン ・ せとやきそば ・ シューマイ ・ バンバンジーサラダ ・ 牛乳 でした。 今日は、「せと焼きそば」でした。 せと焼きそばは、しょうゆとさとうで肉を煮て、その煮汁を使って味をつけます。 「せと独特」の「せとの味」です。 今日は、少し甘めに味がつきました。お子様テイストかな、と思っていたら、意外とみんな「味がかわった！！」と敏感に察知してくれていました。「いつもの味じゃない！」といって時間内に食べられなかった子もいたようです。(^_^;) もうすこし、しょうゆ味が強い方がよかったかなと反省しました。 ○１月２４日○
今週は、毎日給食時間の放送で、献立や、注目の食材について給食委員会の児童が紹介してくれます。 第１日目の献立は、 ・ あいちの米粉パン ・ 卵スープ ・ ニギスフライ ・ ブロッコリーのサラダ ・ 牛乳 でした。 今日は、愛知県がいっぱいの日でした。 （米粉、ニギス、ブロッコリー、牛乳は愛知県産でした！） 愛知県は、たくさんの種類の野菜や畜産があります。 三河湾でとれる魚のひとつ「ニギス」。今日はフライにしていただきましたが、これが好評でした！「キス」のような食感で、「ししゃも」よりは大きく、「アジ」よりは小さいサイズでした。（キスに似ているので、ニギスというそうです」 
○１月２１日○
・ クロスロールパン ・ ポークビーンズ ・ キャベツとりんごのサラダ ・ キャンディーチーズ２個 ・ 牛乳 でした。 今日は、ポークビーンズでした。 子どもたちには人気のあるポークビーンズですが、職員室ではそうではないようです。しかし、今日のポークビーンズは、なんかおいしい！と食べてくださった先生もいました。今日は、肉を別にやわらかくなるようしばらく仕込んでから作ってもらいました。少しの調理方法の違いで、「おいしい」といってもらえたり、苦手が好きになってくれることがうれしいな、と思いました。 ○１月１８日○
・ ごはん ・ にくじゃが ・ さばの銀紙焼き ・ ゆかりあえ ・ 牛乳 でした。 今日は、さばの銀紙焼きでした。魚の中では人気のある銀紙焼き。 あの「みそ」が子どもたちは大好きなようです。 ただ、難点は銀紙。。。 魚の香りがしみついた銀紙を手ではがし、その手をどこへ持っていくのかな？ おかげでさばの日は教室がさばの香りでいっぱいに(^_^;) 少しくらいにおったって、今日も元気に残食ゼロでした！！！！ 
○１月１８日○
・ クロロールパン ・ ホタテのクリーム煮 ・ ごぼうサラダ ・ ヨーグルト ・ 牛乳 でした。 今日は、久々にパンの日でした。 クロロールパンは黒糖を使って作ったパンです。ほんのりと甘くて、私は好きなのですが、子どもたちは、「パンよりごはんがいい！」と言っていました。 ○１月１３日○
・ 麦ごはん ・ 五目白みそ汁 ・ とりにくのてりかけ ・ 白菜のおひたし ・ 牛乳 でした。 今日は、大人気のてりかけです。 みんなおかわりに燃えていました。 今日は、全校で残滓がゼロになりました！！！ すばらしいです！！！ ○１月１２日○
・ レーズンロールパン ・ コーンスープ ・ ポテトサラダ ・ 牛乳 でした。 今日は、大人気のポテトサラダでした。学校のポテトサラダは酢と砂糖と塩・こしょうで簡単なドレッシングを作ってゆでたじゃがいもとあえ、大豆から作ったマヨネーズであえます。マヨネーズだけの味よりもさっぱりしていて、おいしいと評判です。 苦手な子が多いレーズンパンも、がんばって食べてくれた子がたくさんいました。 ○１月１１日○
今日は、２０１１年最初の給食です。 ・ ごはん ・ 根菜カレー ・ ひじきサラダ ・ いよかんぜりー ・ 牛乳 でした。 今日は、初めてのメニューでした。 根菜カレーです。 ルーの中に、ごぼうやれんこん、にんじんといった「根菜」が入ったカレーです。 見た目はいつものカレーですが、子どもたちは、口に入れてから「おや？」と思ったようです。 ☆１２月１７日☆
・ すき焼き風たきこみごはん ・ エビだんご汁 ・ キャベツとツナのあえもの ・ ブルーベリータルト ・ 牛乳 でした。 今日は、すき焼き風たきこみごはんでした。 牛肉のたっぷり入ったしょうゆ味の炊き込みごはんでした。ごまがふってあって、子どもたちにも、先生たちにも好評でした。 幡東では、ブルーベリータルトが苦手な子が多いようです。 デザートより、ごはんが人気！ とても興味深いな、と思いました。 ☆１２月１６日☆
・ 麦ごはん ・ マーボー豆腐 ・ はくさいの中華風サラダ ・ 牛乳 でした。 今日は、マーボー豆腐でした。 子どもたちは、ほとんどといっていいほど、「マーボー丼」にして食べています。 だからか、食べるのがとっても早いです。しっかり噛んでいるのか不安になるくらい（苦笑） 時間内に食べることも大切だけど、しっかり噛んで食べることも伝えていきたいな、と思います。 ☆１２月１５日☆
・ 黒ロールパン ・ ポークビーンズ ・ ナタデココフルーツ ・ 牛乳 でした。 今日は、ポークビーンズ！ 校長先生から「ポークビーンズみたいな不人気なものを作らないといけない気分は？」ときかれたので、「ポークビーンズが苦手なのは、お年を召した方なんですよ。子どもは好きみたいです。」というと、驚いてみえました。職員室では、５０代の先生方は、みんな苦手ということでした。※除く：Ｕ 意外にも、好き嫌いが分かれるのが、「ナタデココ」です。すき！ということ、あの歯ごたえが苦手・・・という子に分かれます。 苦手なナタデココを乗り越えて、今日も幡東は残飯ゼロ！！学校中の残飯がゼロというのはとってもうれしいことだなと改めて感じました。 |
瀬戸市立幡山東小学校
〒489-0862 愛知県瀬戸市八幡町455 TEL：0561-82-4404 FAX：0561-82-3843
愛知環状鉄道「山口」より北に徒歩１０分
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