３月５日、児童福祉実践教室が行われました。体育館で車いす生活をしてみえる方のお話を聞きました。その後、「車いす」「手話」「点字」「高齢者疑似体験」「ガイドヘルプ」の５つの科目に分かれて体験学習をしました。

今日の給食は、マーボー豆腐、中華風あえもの、グレープフルーツゼリー、ご飯、牛乳です。今日の麻婆豆腐には、赤みそのほかに豆板醤と甜麺醤という中華料理の調味料が入っています。豆板醤はそら豆から作られた唐辛子味噌です。ピリッとした辛みがあります。甜麺醤は小麦粉から作られた甘味噌です。日本の味噌は大豆から作られるのでちがいますね。

今日の給食は、吉野煮、サンマのホイル焼き、たくあんのごま和え、きよみオレンジ、ご飯、牛乳です。清見オレンジは温州みかんとオレンジをかけあわせた果物です。みかんのみずみずしさとオレンジの風味たっぷりのジューシーな果肉には、ビタミンＣなどの健康に良い成分が入っています。

今日の給食は、オムライス（チキンライスにエッグシートをかける）、フライドポテト、ポタージュスープ、ひし餅、牛乳です。ひし餅は白、緑、紅の３色にわかれています。白は雪の色、緑は若草、紅は桃の花を表し、冬が去って春になることをあらわしています。また、ひし形は、心臓の形をあらわしていて、丈夫に暮らせるようにという願いもこめられています。