令和３年度修了式が行われました。今年度も新型コロナウイルス対策のため、校長室での授与式となりました。修了式の後は、教室で先生から一人ひとりに修了証書が渡されました。
　皆さんにとって、この１年間はどんな毎日でしたか？楽しい毎日だった、去年よりもできることがたくさん増えた、いろいろなことにチャレンジできた…みんなの思いは様々でしょう。
　４月からは、新しい学年です。春休みに、しっかり次の学年への準備をして、始業式には元気な姿で登校してくださいね。
　
　保護者の皆様、１年間本校の教育活動にご協力いただき、本当にありがとうございました。今後とも、よろしくお願いいたします。

　今日の献立は、菜飯、牛乳（ココア牛乳の素）、さばの甘酢、ちょうちょうマカロニサラダ、豚汁です。今日は、人気の菜飯やココア牛乳、さばの甘酢など、どのメニューにもたくさんの子がおかわりに来てくれていました。
　明後日から春休みです。給食がない日は、極端にカルシウム摂取量が減ってしまうというデータがありますが、毎日牛乳飲む習慣をつけ、大切なカルシウムをしっかり取ってほしいと思います。来年度も、子どもたちに安全でおいしい給食を届けられるよう、職員一同がんばります。

　今年度も、残り１日となりました。今日は、来年度に向けて、新学年の教室へ全校一斉に移動をしました。慣れ親しんだ教室を離れ新しい教室へ入った途端、子どもたちは声を上げながら席に座っていました。新しいクラスに期待する声かな。
　明日は修了式。みんなで楽しく過ごしましょうね！

　今日の献立は、和風カレーきしめん、ブロッコリーサラダ、セルフカスタードアップルパイです。給食室でパイを焼き、給食室でりんごを入れて作ったカスタードクリームを自分ではさんで食べてもらいました。カスタードクリームは、卵と牛乳、砂糖、コーンスターチを混ぜ、とろみがつくまで混ぜ続けて作ります。クリームが出来上がったところに、別に煮たりんごを混ぜました。２枚の間にサンドしてしる子や、１枚ずつクリームを上にのせて食べている子など、いろいろ工夫して楽しそうに食べてくれていました。

　令和３年度卒業式が行われました。
　あいにくの天気となりましたが、不思議と卒業生が入場する時や退場、下校の時には小雨になっていて、みんなのパワーかな、と感じた瞬間でした。
　保護者の皆様、本日はご卒業おめでとうございます。６年間、本校の教育にご協力いただき、ありがとうございました。職員一同、お子様のこれからのご活躍をお祈りしております。

　今日は、11月に種まきをしたほうれん草と小松菜の収穫に行きました。子どもたちは、立派に育ったほうれん草と小松菜をたくさん収穫し、とても嬉しそうでした。お家で食べた感想を聞かせてくださいね。

　明日の卒業式に向けて、５年生が準備を手伝ってくれました。
　先生の指示に従ってきびきびと動く姿は、とても頼もしく感じました。５年生の皆さん、ありがとうございました。

　今日の献立は、赤飯（ごま塩）、牛乳、花型天ぷら、彩り和え、お祝い汁、お祝いデザートです。日本では、お祝いに赤飯を食べる食文化があります。古くから赤い色には邪気を祓う力があると考えられており、昔は、赤米を神様に供える風習があり、そこから災いを避ける、魔除けの意味でお祝いの席で振る舞われるようになりました。そして、赤米があまり作られなくなったことから、小豆やささげを混ぜて炊いた赤飯を食べるようになりました。小豆が苦手という子もいるようですが、日本の食文化を大切にしていけるといいですね。

　小学校最後の給食です。「今日の給食何？」「デザートの中に何が入ってるの？」「天ぷらの中って何？」など、今日も、いつものように声をかけてくれる姿を見ると、本当にもう卒業・・・？って思ってしまいますが、中学校でも給食をしっかり食べて元気にがんばってくださいね。南小の給食も忘れないでね！

　今日の２限目に、６年生の修了式が行われました。
　いよいよ卒業式を明日に迎えます。子どもたちは、今、何を思っているのでしょうか。
　「卒業するなんて、実感がないなぁ。」「もう明日？早いなぁ。」「もう卒業するんだ。寂しいな。」
　いろいろな思いがあることでしょう。
　明日、素敵な卒業式になりますように。

　本日の授業で、お箸の使い方について学びました。日本の伝統的なお箸には、正しい持ち方だけでなく、食事中にしてはいけない使い方もあるということを知りました。
　そして、実際に正しくお箸を持って、お箸の運動を１、２！１、２！お箸の運動で動きを確認した後、豆をお箸でつまんで移動させるゲームをしました。子どもたちからは、「やっとつまめた！」「難しい」といろんな声が聞こえてきましたが、みんな楽しそうな様子でした。
　これからも、お家や学校で毎日食事をするときには、美しいお箸の使い方を心がけましょうね！

　今日の献立は、クロスロールパン、牛乳、マカロニグラタン、野菜スープ、いちごゼリーポンチです。野菜スープは、たまねぎ、トマト、キャベツなどの野菜をたっぷり入れて作りました。給食の野菜スープは、具だくさんにして野菜をたっぷり食べてもらう工夫をしていることと、みじん切りにしたセロリやにんにくをオリーブオイルで炒めて、香りをよくする工夫などをしています。トマトを入れるのもおすすめで、トマトが苦手な子にも食べてもらいたいという願いもありますが、うま味がアップしておいしさもアップします。いろいろな野菜を入れて、作ってみてくださいね。

　今日の５限目に、令和４年度前期児童会役員選挙が行われました。
　立候補者は、それぞれの思いをカメラの前で演説しました。「私は、学年関係なく友達がたくさんほしい。皆さんもたくさんの友達ができるような学校にしていきたい。」「気持ちの良いあいさつができる学校にしたい。」「掃除がしっかりできる学校にしたい。」など、緊張しながらもしっかりと演説することができました。
　今回から、来年度４年生になる３年生も選挙に参加しました。みんな、立候補者の気持ちが伝わったかな。

　今日は、卒業式の総練習が行われました。
　卒業式まで、残り3日。３学期もあっという間に過ぎ、いよいよ６年生は卒業です。まだ練習の段階ですが、６年生はどんな思いで今日の練習に取り組んだのでしょうか。そして、残り3日をどのように過ごそうか、思いは巡らせることはできたでしょうか。
　卒業式当日、みんなの笑顔が楽しみです。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、愛知の野菜春巻き、ビーフン入り野菜炒め、鶏団子汁です。今日は、春巻きやビーフンなど、大好きな献立という子が多く、ほとんどの子があっという間に食べ終わっていました。給食時間の放送では、黙食でも楽しめるように、毎日３択のクイズを取り入れ、放送委員会の児童が放送してくれています。１年生の教室では、指を使って答え、正解すると笑顔でガッツポーズ！

　今日の献立は、ロウカット玄米ご飯、牛乳、手巻きご飯（海苔、かにサラダ）、まぐろと大豆のみそ絡め、きしめん汁です。まぐろと大豆のみそ絡めは、角切りにしたまぐろと大豆に片栗粉をまぶし、みそ、みりん、さとう、酒で作ったたれを絡めました。大豆が苦手な子も「これ大好き！」「豆じゃないみたい！」と、しっかり食べてくれていました。健康のために積極的に食べてほしい大豆をはじめとする豆類ですが、一人当たりの摂取量は、目標値を大きく下回っているのが現状です。いろいろな料理で、いろいろな豆類を積極的に取り入れてほしいと思います。

　今日の献立は、米粉パン、牛乳、ベジタブル焼きそば、フランクフルト、切り干し大根のかみかみ和えです。給食の焼きそばは、キャベツをたっぷり入れて作っています。これからは、春キャベツがおいしい季節です。キャベツは「自然の潰瘍（かいよう）薬」と呼ばれるくらい、ビタミンＵをはじめ、ビタミンＣや食物繊維など、体に良い成分を多く含んでいます。愛知県の特産物でもあるキャベツをたくさん食べて元気に過ごしてくださいね。

電気の科学館の方に来てもらい、発電の仕組みを学びました。
コイルと磁石が必要なんだね。

　今日の献立は、春の香りの五目ご飯、牛乳、さわらの香味ソース、春野菜のみそ汁、デコポンです。今日は、春の香りいっぱいの献立です。混ぜご飯には、愛知県が全国１位の生産量を誇るふきを入れましたが、給食室で１本１本丁寧に皮をむきました。デザートには、旬のデコポンを付けましたが、「すっぱい」「甘くておいしい」「朝も食べてきたよ」など、いろいろな声が聞こえてきました。献立表にふきの下ごしらえの方法も紹介してあります。柑橘類やふきなど、旬の味を味わってみてくださいね。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、いかフライのレモン煮、肉じゃが、即席漬け、一口アセロラゼリーです。いかフライのレモン煮は、カリッと揚げたいかフライを、揚げてすぐ、レモン、みりん、しょうゆ、砂糖で作ったたれにさっとくぐらせました。いかが苦手な子にも大人気の一品です。「衣がご飯に合う」「さくさくして衣をもっと食べたい」などの声がたくさん聞こえてきました。揚げ物にレモンを組み合わせるのは、油っこさやくどさをやわらげてくれて、消化もよくなるのでおすすめです。レモンをしぼってかけたり、今日のようなレモンソースに絡めたりなど、いろいろな方法で取り入れてみては・・・