今日の献立は、ご飯、牛乳、手巻きご飯（海苔・かにサラダ）、さばの味噌煮、かきたま汁です。海苔でかにサラダを巻いて食べると「回転寿司みたい！」「ご飯と海苔がもっとほしかった！」！などという声が聞こえてきました。
　南小では、各クラスの後ろの黒板に、食品のおもな働きで３色に分けて掲示できる「３色黒板」があります。１年生のクラスでは、黒板を見ながら、いただきますのあいさつの前に、「今日のおもにエネルギーになるものは・・・」と、その日の食べ物の働きを紹介しています。どの食品に、どんな働きがあるのかを覚えることが、栄養バランスを理解する第一歩です。家庭でも、食事の話題にしてみてはいかがでしょうか。