今日の献立は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、みそおでん。ごぼうのかみかみ揚げ、味付けのりです。日頃から、カルシウムが不足しないように、意識してカルシウムが多く含まれている食品を積極的に取り入れていることが大切ですが、カルシウムでイメージするのが、牛乳や骨ごと食べられる魚。それではクイズです。牛乳１本と今日のいわしの梅煮（４０ｇ）と、どちらがたくさん含まれていると思いますか？
　牛乳１本には２２６mg、いわしの梅煮１人分には７６mgなので、正解は、牛乳です。小学生のカルシウムの推奨量は、年齢男女別での違いはありますが、５５０〜１０００mg、いろいろな食品を組み合わせてしっかり摂れるといいですね。