今日の「米粉パン作り」は、２組です。大治町米粉パン協会から、昨日とは違う講師さんに来ていただきとってもわかりやすく教えていただきました。
　作っている途中で、「発酵したら何倍くらいに膨らむのかな？」「お米からどうやって米粉になるのかな？」「バターを混ぜたときはベタベタしてたのに、混ぜていくとベタベタしなくなって不思議！」など、いろいろなことを考えてくれていました。（すばらしい！）
　感想では「ほうれん草は苦手だったけど、パンにのせて食べたらとってもおいしかった」って言ってくれた子がいましたが、苦手な食べ物を克服するきっかけになってよかったです。