今日の献立は、カレーライス、牛乳、オムレツ、イタリアンサラダです。カレーライスは、やはり1番人気！ただ、辛さは好みが大きく分かれるようで、「家のカレーより辛〜い！」「もっと辛い方がいい！」など、学校のカレーは、甘口から中辛くらいといったところでしょうか。２年生の教室でも、おかわりにたくさんの子が来てくれました。
　カレーは、さまざまな香辛料（スパイス）を組み合わせてできる味、漢方薬として使われているものも多いので、さまざまな健康効果が期待できます。ただ、市販のカレールウには、動物性油脂や塩分がたくさん含まれているものも多いので、ルウを少なめにして、自分で香辛料をプラスするのもおすすめです。オリジナルのカレーを作ってみてはいかがでしょうか。